Лучшие рецепты
31.12.2016
Запеченная с мандаринами курица в духовке
Ингредиенты: курица, масло, розмарин, тимьян, паприка, корица, соль, мандарин, лайм, перец черный молотый, лук, морковьМы опубликовали на своих страницах уже не мало рецептов запеченной курицы. Но наше сегодняшнее блюдо входит в новогодние рецепты Джейми Оливера. Предлагаем вам приготовить такую курочку и порадовать своих родных и близких.
Ингредиенты:
- курица;
- масло сливочное;
- розмарин;
- тимьян;
- копченая паприка;
- корица молотая;
- соль;
- мандарин;
- лайм;
- перец чили;
- лук;
- морковь.
29.12.2016
Кутья "Богатая" из пшеницы
Ингредиенты: орех, пшеница, мак, изюм, чернослив, сахар, мед, компот6 января - последний день поста, а с первой звездой начинается святый вечер. В этот вечер на столе должна стоять 12 блюд, среди которых и кутья - так люди празднуют рождение Иисуса Христа. Сегодня я вам и расскажу как готовится именно кутья.
Ингредиенты:
- 4-6 грецких ореха,
- 0,5 стакана пшеницы,
- 20 грамм мака,
- 20 грамм изюма,
- 20 грамм чернослива,
- сахар по вкусу,
- мед по вкусу,
- немного компота или обычной воды
27.12.2016
Шоколадный крем для торта
Ингредиенты: Какао, молоко, масло, крахмал, сахар, ванилинПредлагаем один из многочисленных вариантов приготовления крема для торта. Сегодня будем готовить шоколадный крем из какао-порошка, который можно использовать для домашней выпечки или в качестве сладкого десерта. Торт с таким кремом становится вкуснее и привлекательнее.
Ингредиенты:
- молоко,
- какао порошок,
- кукурузный крахмал,
- сахар,
- ванилин,
- сливочное масло.
27.12.2016
Караси в сметане
Ингредиенты: карась, масло, соль, мука, сметанаПредлагаем разнообразить ваше рыбное меню новым и оригинальным рецептом. Мы имеем ввиду карасей, приготовленных в сметане на сковороде. Единственный минус, точнее неприятная мелочь этого блюда - маленькие косточки. Но если кушать не спеша и наслаждаясь, то все будет в порядке.
Ингредиенты:
– свежие караси;
– масло подсолнечное;
- соль и молотый черный перец;
– мука;
– сметана.
26.12.2016
Маринованная щука
Ингредиенты: щука, лук, соль, сахар, лавровый лист, гвоздика, уксус, водаМаринованной скумбрией или селедкой сейчас уже трудно кого-то удивить, а вот если вы подадите на праздничный стол маринованную щуку - это будет приятным сюрпризом для родных и гостей дома. А в то же время приготовить ее совсем несложно, в чем вы можете убедиться, прочитав и просмотрев наш рецепт приготовления рыбной закуски в домашних условиях.
Ингредиенты:
- щука,
- уксус,
- лук,
- соль,
- сахар,
- смесь перцев,
- гвоздика,
- лавровый лист,
- вода.
26.12.2016
Тушеная красная фасоль с грибами
Ингредиенты: сухая красная фасоль, лук репчатый, морковь, чеснок, шампиньоны, масло растительное, томатный соус, вода, паприка, орегано, базилик, соль, зелень, рисПостное блюдо, приготовленное из овощей может быть вкусным и сытным. Пример тому - фасоль, тушеная с грибами и овощами, рецепт приготовления которой предлагается сегодня вашему вниманию. Это простое блюдо можно подать и в дни поста, и в качестве гарнира к мясу в обычный будничный день.
Ингредиенты:
- красная фасоль,
- шампиньоны,
- морковь,
- лук,
- томатный соус,
- паприка,
- орегано,
- базилик,
- чеснок,
- растительное масло,
- рис,
- зелень,
- соль,
- вода.
26.12.2016
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты: Курица, шампиньон, яйцо, лук, сыр, майонез, масло, перец, лавровый лист, соль, зеленый лук,Сегодня вашему вниманию я хочу предложить этот довольно простой, но очень вкусный и эффектный слоеный салат с курицей и грибами. Конечно салату нужно будет некоторое время настояться, но он того стоит, поверьте мне.
Ингредиенты:
- филе курицы,
- шампиньоны консервированные,
- яйцо,
- лук репчатый,
- сыр твердый,
- майонез,
- масло подсолнечное рафинированное,
- перец черный свежемолотый,
- перец душистый горошком,
- лист лавровый,
- соль,
- зеленый лук,
- перец розовый горошком.
25.12.2016
Подлива как в советской столовой
Ингредиенты: телятина, лук, мука, соль, томатный сок, водаВ этом рецепте не будет дорогих ингредиентов. И рецептура у него простая и незатейливая. И подача - довольно обычная. Но какая же вкусная эта мясная подлива! Если вы помните, какую готовили в советских столовых в старые добрые времена - тогда вам точно понравится этот рецепт.
Ингредиенты:
- телятина;
- репчатый лук;
- мука;
- соль, перец;
- томатный сок или томатная паста;
- вода.
23.12.2016
Рыба, запеченная в соли
Ингредиенты: рыба, соль, белок, водаРецепт приготовления рыбы, запеченной в соли покажется необычным тем, кто не пробовал готовить ее подобным способом. Не сомневайтесь, рыбка не получится пересоленной. Простота приготовления вас приятно удивит, а результат - так же приятно порадует. Советуем добавить этот рецепт в свою кулинарную копилку, когда-нибудь он вам обязательно пригодится.
Ингредиенты:
- свежая рыба,
- вода,
- соль,
- яичный белок.
22.12.2016
Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Ингредиенты: лаваш тонкий, кинза, петрушка, сыр, ветчина, желток, чеснок, масло подсолнечноеПростая закуска, которую можно приготовить и подать в обычный день может стать и праздничным угощением, если ее красиво и оригинально оформить. Рулет из лаваша с начинкой - это, безусловно, простая закуска, но и она может украсить любой стол. Возможно, наш рецепт приготовления такого рулета убедит вас в этом, смотрите сами)
Ингредиенты:
- лаваш,
- ветчина,
- сыр,
- чеснок,
- зелень,
- подсолнечное масло.
- яичный желток.
21.12.2016
Салат "Обжорка"
Ингредиенты: колбаса, яйцо, помидор, сухарь, майонезСалат "Обжорка" - это прекрасный вариант закуски к обеду или ужину. Сытный, вкусный и, что важно, простой в приготовлении, он может быть приготовлен буквально за несколько минут. Кроме того, салат получается очень ярким и привлекательным, и может "найти" свое место и на праздничном столе среди других закусок.
Ингредиенты:
- копченая колбаса,
- сухарики,
- помидоры,
- яйца,
- майонез.
20.12.2016
Печенье "Орешки" со сгущенкой
Ингредиенты: яйцо, сахар, сода, маргарин, мука, сгущенкаЛюбимые с детства десерты и сейчас могут доставить массу удовольствия. Например, печенье "Орешки" со сгущенкой я готовлю по старому маминому рецепту, который не утратил актуальности, несмотря на то, что сегодня подать к столу десерт не проблема, достаточно только дойти до ближайшего магазина. Советую и вам не поддаваться искушению купить к чаю угощение в яркой упаковке, а приготовить его своими руками.
Ингредиенты:
- мука,
- сгущенное молоко,
- яйца,
- сахар,
- масло,
- сода.
18.12.2016
Вкусный гуляш из говядины
Ингредиенты: мясо, морковь, лук, помидор, мука, масло растительное, соль, перец, водаРецептов приготовления мясного гуляша существует очень много, и мы сегодня делимся с вами одним из них, по которому гуляш получается таким, как готовят в детском саду - нежным, аппетитным и очень вкусным. Возможно, не все дети любят мясо, но в моей семье от такого блюда никогда никто не отказывается - ни дети, ни взрослые.
Ингредиенты:
- говядина,
- лук,
- морковь,
- мука,
- томатная паста,
- молотый перец,
- вода,
- соль,
- растительное масло.
18.12.2016
Ростбиф в духовке из говядины
Ингредиенты: мясо, грибы, лук, соль, масло растительноеПриготовить настоящий ростбиф не так уж просто. И не удивительно, ведь это не просто кусок запеченного мяса - тут главное правильно выдержать температурный режим. Остальные все тонкости готовки это замечательного блюда вы узнаете в нашем рецепте.
Ингредиенты:
– говядина,
– свежие грибы (шампиньоны),
– лук,
– соль и специи,
– растительное масло.
17.12.2016
Белковый крем для торта
Ингредиенты: белок, сахар, вода, соль, сок лимонаЭто простой рецепт белкового крема для тортов. Он должен быть на вооружении у каждой хозяйки, так как может пригодится на любой праздник. Особенность нашего крема в том, что он немного карамелизован.
- белок яйца курицы,
- сахар,
- вода,
- соль мелкого помола,
- сок лимона,
17.12.2016
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Ингредиенты: Мука, масло, дрожжи, соль, сахар, яйцо, молоко, творог, сметана, ванилинЕсли вы любите творог и дрожжевую выпечку, то вам обязательно понравятся эти ватрушки. Они получаются аппетитные и румяные, красивые очень вкусные! И не бойтесь работы с дрожжевым тестом, наш рецепт достаточно простой и несложный, у вас наверняка все выйдет!
Ингредиенты:
- мука;
- масло растительное;
- дрожжи;
- соль;
- сахар;
- яйцо;
- молоко;
- творог;
- желток;
- сметана;
- ванилин, ром, эссенция.
17.12.2016
Фаршированный чернослив
Ингредиенты: Чернослив, грецкий орех, сметана, сахар, какаоОчень вкусный десерт можно приготовить их чернослива и орехов. Процесс его приготовления приятно удивит вас своей простотой, а внешний вид готового блюда - праздничностью и аппетитностью.
Ингредиенты:
- чернослив;
- ядра грецких орехов;
- сметана;
- сахар;
- какао.
16.12.2016
Фасоль в томате на зиму как в магазине
Ингредиенты: Фасоль, помидор, сахар, соль, вода, черный перецСейчас я поделюсь с вами простым рецептом вкусной фасоли в томате на зиму. Рецепт приготовления очень простой. Это блюдо сытное и отлично подходит к любому гарниру. Я каждый год закатываю эту консервацию и сколько бы я не заготовила, к сожалению, до конца зимы не ничего не остается.
Необходимые продукты:
- фасоль;
- помидоры;
- сахар;
- соль;
- вода;
- молотый черный перец.
14.12.2016
Как приготовить листы для лазаньи
Ингредиенты: мука, масло растительное, яйцо, вода, сольОснова для лазаньи - тонкие листы из теста. Именно от них зависит, насколько вкусное блюдо у вас получится. Сегодняшний рецепт расскажет вам, как правильно приготовить в домашних условиях листы для лазаньи.
Ингредиенты:
- мука;
- растительное масло;
- яйца;
- вода;
- соль.
13.12.2016
Селедочный паштет с луком
Ингредиенты: соленая сельдь, морковь, яйцо, яблоко, лук, масло растительное, зелень, хлебСегодня мы приготовим вкусный паштет из селедки и яблоками. Не удивляйтесь, закуска получается бомбовой. Готовим паштет за считанные минуты, намазываем на хлеб или батон и наслаждаемся вкуснейшей и простой закусочкой.
Ингредиенты:
- соленая сельдь;
- морковь вареная;
- яйцо сваренное вкрутую;
- яблоко кислое;
- лук репчатый;
- масло растительное;
- зелень, хлеб.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
