Лучшие рецепты
06.06.2015
Куриное филе с сыром и помидорами, запеченное в фольге
Ингредиенты: куриное филе, сыр, помидор, соль, майонезПредлагаем рецепт приготовления простого, но полезного и сытного блюда - куриного филе, запеченного с сыром и помидорами в фольге. Немножко специй добавят остроту блюду, но не помешают. Помидоры и сыр - прекрасное сочетание для куриного мяса, а в целом получается диетическое и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- куриное филе,
- помидор,
- сыр,
- майонез,
- соль.
06.06.2015
Песочное печенье "Одесские каштаны"
Ингредиенты: вафли, яйца, сметана, какао-порошок, маргарин, сахар, мукаКалорийность: 640
И еще один рецепт приготовления простого и вкусного угощения для детей и взрослых мы предлагаем вашему вниманию. Песочное печенье с вафельной крошкой готовится довольно быстро, по форме напоминает каштан, отсюда и получило свое название. Обязательно попробуйте приготовить, и малыши, и взрослые будут довольны такому лакомству.
Ингредиенты:
- вафли,
- сметана,
- яйца,
- маргарин,
- сахар,
- какао-порошок,
- мука.
23.05.2015
Капустная солянка с опятами
Ингредиенты: капуста, морковь, лук, грибы опята, соль, соус томатный, масло подсолнечное, уксус 9%, вода, лавровый лист, черный перец горошкомИзумительную по вкусу закуску можно приготовить из капусты, овощей и грибов. В этом рецепте мы расскажем, как сделать ее с опятами. В идеале - лучше заготовить грибы заранее, поэтому рецепт лучше держать под рукой, чтобы в нужное время сразу приниматься за дело, так как сезон сбора лесного "урожая" уже не за горами.
Ингредиенты:
- капуста,
- лук,
- грибы (опята),
- морковь,
- томатный соус,
- соль,
- масло подсолнечное,
- уксус,
- лавровый лист,
- черный перец горошком,
- вода.
22.05.2015
Помидоры, консервированные половинками
Ингредиенты: помидоры, лук репчатый, перец чёрный горошком, чеснок, вода, сахар, соль, уксус, чёрный молотый перецРаньше я никогда не пробовала консервировать половинками помидоры. Мне казалось, что они обязательно должны быть мягкими, что их нельзя будет взять в руку, и сок из них будет вытекать. Но все познается в сравнении, меня угостили такими половинчатыми помидорами, и я сразу же изменила свое мнение. Теперь у меня каждое лето консервируются помидоры половинками.
Необходимые продукты:
- репчатый лук;
- чеснок;
- сахар;
- уксус;
- помидоры;
- чёрный молотый перец;
- чёрный перец горошком;
- вода;
- соль.
20.05.2015
Заправка из фасоли с овощами на зиму
Ингредиенты: омидоры, фасоль, репчатый лук, морковь, чеснок, растительное масло, уксус, соль, водаЕсли вы планируете собрать приличный урожай фасоли в этом году, обязательно приготовьте впрок такую вот заправку из нее. Думается, зимой вы найдете, куда ее применить, ведь хороша заправка из фасоли и в качестве намазки на бутерброд, и как добавка в рагу, и как дополнение в суп.
Ингредиенты:
- помидоры,
- свежая фасоль,
- репчатый лук,
- морковь,
- чеснок,
- растительное масло,
- 9% уксус,
- соль,
- холодная вода,
- кипяток.
09.05.2015
Томатный соус чатни с алычой к мясу
Ингредиенты: перец чили, помидоры, лук репчатый, чеснок, алыча, масло растительное, соль, сахар, кориандр, молотая зира, кинза, базиликЧатни – это соус индийской кухни, там такой соус подают практически к каждому столу. Но нам, чтоб его попробовать и оценить, совсем не обязательно ехать в Индию, такой соус мы можем приготовить и сами. Чатни прекрасно подойдет ко вторым блюдам, и просто к мясу или рыбе. А если вы выехали на пикник с шашлыками, то обязательно приготовьте и возьмите этот соус с собой.
Нам будут необходимы:
- помидоры;
- чеснок;
- масло растительное;
- сахар;
- молотая зира;
- свежий перец чили;
- свежая зелень кинзы или базилика;
- репчатый лук;
- желтая кислая алыча;
- соль;
- кориандр.
11.04.2015
Пирог со сливой из песочного теста
Ингредиенты: мука, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца, соль, сливы, сахарная пудраЛюбители устроить уютное чаепитие с кусочком чего-нибудь бессовестно вкусного, не проходите мимо. Этот рецепт раскроет вам тонкости приготовления самого вкусного песочного пирога с ароматными и сочными сливами. Присоединяйтесь!
Тесто:
- пшеничная мука;
- масло сливочное;
- сахар;
- сахар ванильный;
- яйца куриные;
- соль.
Начинка:
- сливы;
- сахар;
- пудра сахарная.
07.04.2015
Пшенично-ржаной хлеб на огуречном рассоле
Ингредиенты: мука, тмин, растительное масло, дрожжи прессованные, рассол от огурцов, сахар, сольОтличный способ утилизировать остатки огуречного рассола - замесить на его основе опару для домашнего хлеба. Переживать не стоит, запах рассола в классическом виде не будет чувствоваться в готовом изделии, аромат хлебушек будет истончать просто волшебный.
Ингредиенты для опары:
- ржаная мука;
- дрожжи прессованные;
- рассол от огурцов;
- сахар;
- соль);
Для теста:
- созревшая опара;
- мука пшеничная;
- тмин;
- растительное масло;
- тмин.
06.04.2015
Персики в слоёном тесте с белками
Ингредиенты: слоеное тесто, консервированные персики, яйцо, сахар, лимон, сольСегодня я вам предлагаю рецепт вкусного и простого десерта – персики в слоеном тесте с белками. Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, попробовала и пришла в восторг. Я часто покупаю готовое слоеное тесто. Мне нравится, что без длительной возни на кухне можно быстро приготовить из него разные вкусности. Немного усилий, а результат всегда хороший.
Необходимые продукты:
- яйцо (белок);
- соль;
- персики консервированные;
- слоеное тесто;
- сахар;
- лимон.
26.03.2015
Чебуреки как в чебуречной
Ингредиенты: фарш мясной, мука, лук репчатый, яйца, масло растительное, вода, соль, перец черныйЧебуреки как в чебуречной! Разве может быть что-то вкуснее? Разве можно отыскать это диковинное лакомство сегодня? Или приготовить самолично? Оказывается, можно. Если иметь под рукой правильный рецепт и необходимые ингредиенты. Какие, узнайте из списка.
Ингредиенты:
- фарш из баранины или телятины;
- мука пшеничная;
- лук репчатый;
- яйца куриные;
- растительное масло;
- вода для теста;
- соль;
- перец черный молотый.
18.03.2015
Домашний хлеб «Плетенка» на сыворотке
Ингредиенты: сыворотка, мука, дрожжи, соль, сахар, опара, масло оливковое, макДомашний хлеб не требует представления - он всегда вкуснее и полезнее, чем тот, что мы приобретаем в магазине. Как приготовить ароматную плетенку с кунжутом вы узнаете сегодня из нашего рецепта. Не проходите мимо, попробуйте сделать вкусный хлеб на сыворотке самостоятельно - ваши родные обязательно оценят вкусовые качества домашней выпечки.
Ингредиенты:
- пшеничная мука,
- молочная сыворотка,
- дрожжи,
- соль,
- сахар,
- готовая опара,
- кунжут (мак),
- оливковое масло.
15.03.2015
Ленивый яблочный штрудель из лаваша
Ингредиенты: яблоки, сахар, корица молотая, грецкие орехи, тонкий лаваш, лимон, масло сливочное, сметана, сахарная пудраЗнаменитый на весь мир классический австрийский яблочный десерт, приготовленный по весьма необычному и упрощенному рецепту - в лаваше. Обязательно возьмите на вооружение нашу идею и рекомендации, они облегчат вашу жизнь в значительной мере.
Ингредиенты:
- яблоки свежие,
- сахарный песок,
- корица молотая,
- грецкие орехи,
- тонкий лаваш,
- лимон,
- масло сливочное,
- сахарная пудра.
14.03.2015
Творожная запеканка с овсяными хлопьями
Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, овсяные хлопья, молоко, изюм темный, сливочное масло, мед жидкийЗамечательный завтрак или ужин можно приготовить, если чуточку постараться. И сегодня вас ждет рецепт аппетитной творожной запеканки с овсяными хлопьями и изюмом. Если у вас еще нет такого рецепта - спешите воспользоваться, ваши родные будут в восторге от этого легкого и красивого блюда.
Ингредиенты:
- творог,
- овсяные хлопья,
- молоко,
- сливочное масло,
- сахар,
- яйца,
- изюм,
- мед.
06.03.2015
Печеные овощи в маринаде в духовке
Ингредиенты: баклажан, томаты, цукини, оливковое масло, бальзамический уксус, сахар, соль, ореганоОвощи, приготовленные по нашему новому рецепту, можно назвать универсальным блюдом. Во-первых, прекрасное полезное второе блюдо. Во-вторых, к шашлыку такие овощи будут в самый раз! В-третьих, это отличный ингредиент для приготовления пиццы. Рекомендуем!
Продукты для рецепта:
- баклажан,
- цукини,
- помидоры,
- чеснок,
- масло оливковое,
- уксус бальзамический,
- сахар коричневый,
- соль,
- орегано,
- специи.
24.02.2015
Слоеное бездрожжевое тесто
Ингредиенты: Мука, соль, вода, уксус 6%, маргаринИз слоеного теста выпекаются хрустящие ароматные слойки и вкусные пирожки. Приготовление самого теста может показаться трудоемким процессом, но на самом деле это увлекательно и интересно. Сегодня я хочу познакомить вас с простым рецептом слоеного бездрожжевого теста, которое легко можно приготовить в домашних условиях.
Необходимые продукты:
- маргарин;
- соль;
- мука;
- вода;
- уксус.
21.02.2015
Рыбная запеканка с картофелем "Хек под шубой"
Ингредиенты: рыбное филе, рыба, картофель, картошка, лук репчатый, помидоры, томаты, твердый сыр, морковь, растительное масло, майонез, сольДля тех, кто предпочитает рыбные блюда с овощами, предлагаем рецепт приготовления очень вкусной и сытной рыбной запеканки с картофелем "Хека под шубой". Это блюдо можно подать к обеденному столу или приготовить к праздничному застолью, оно аппетитно и красиво, что несомненно не останется незамеченным вашими родными и гостями.
Ингредиенты:
- рыба,
- картофель,
- лук,
- томаты,
- морковь,
- сыр,
- растительное масло,
- майонез,
- соль.
18.02.2015
Дрожжевое слоеное тесто
Ингредиенты: мука, сливочное масло, яичный желток, вода, дрожжи, сахар, сольПредлагаем сегодня заняться замесом слоеного дрожжевого теста, из которого обычно лепят всеми любимые круассаны, всевозможные пироги и слойки с начинкой или без. Если заинтересовались рецептом, а он того стоит, поверьте – запасайтесь свободным временем и всеми необходимыми продуктами.
Ингредиенты для дрожжевого теста:
- мука;
- сухие дрожжи;
- теплая вода;
- сливочное масло;
- сахар.
Для слоено дрожжевого теста:
- дрожжевое тесто;
- сливочное масло;
- мука.
09.02.2015
Соленое сало
Ингредиенты: Сало, соль, перец черный молотый, лист лавровый, чеснокВсем любителям соленого сала советуем обратить внимание на рецепт, который мы сегодня предлагаем. Соленое сало можно приготовить самостоятельно в домашних условиях очень просто, используя специи и пряности исключительно по своему усмотрению и вкусу. Это несложно, достаточно быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
- сало,
- молотый черный перец,
- чеснок,
- поваренная соль,
- лавровый лист.
07.02.2015
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Ингредиенты: молоко, дрожжи, соль, сахар, яйца, сливочное масло, мука, творог, ванильный сахар, изюмЗнакомые с детства и любимые всеми ватрушки готовятся по многочисленным рецептам и со всевозможными начинками. У каждой хозяйки есть свой интересный рецепт приготовления этого блюда. Сегодня мы покажем и расскажем, как приготовить вкуснейшие ватрушки с творогом из дрожжевого теста. Нежный аромат свежеиспеченного лакомства "позовет" к столу всех домочадцев, что нам, собственно, и нужно)
Ингредиенты:
- дрожжи,
- молоко,
- сливочное масло,
- мука,
- соль,
- творог,
- изюм,
- яйцо,
- сахар,
- ванильный сахар,
- яичный желток.
06.02.2015
Куриные крылышки в соевом соусе
Ингредиенты: куриные крылышки, соевый соус, карри, специи к курице, растительное маслоУдивительно вкусное и аппетитное блюдо получается при приготовлении куриных крылышек в соевом соусе. Нежное мясо готовится быстро, а сочетание специй с соусом придают блюду нежный вкус и тонкий аромат. Такое угощение будет уместно и на обеденном столе, и в дни торжеств и праздников. Не пропустите наш рецепт и пусть он "поселится" в вашей настольной кулинарной книге!
Ингредиенты:
- куриные крылышки,
- специи,
- карии,
- растительное масло,
- соевый соус.
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
