03.10.2013 / 14:44
Русская домашняя кухня
Русская кухня отличается от всех кухонь мира. На протяжении долгих веков русская кухня вбирала в себя элементы всех народов, которые ранее жили или живут по сей день в стране. В настоящее время в русской кухни можно встретить даже блюда из иностранных государств, которое теперь всегда готовят в русских семьях. Вспомните салат Оливье - готовят его всегда на праздники, особенно на Новый год. А на самом деле придуман этот салат был далеко не у нас, хотя и претерпел много изменений пока его стали готовить таким, каким он сейчас нам видится. Разместил: viki0884 [online]
Комментарии » 2 Читать полностью
04.07.2013 / 12:59
Рецепты тайской кухни - перца много не бывает!
Однажды побывав в Таиланде и попробовав тамошние угощения, уже никогда не сможешь их забыть - это уникальное сочетание самых разных овощей с острыми, ароматными пастами карри, нежным кокосовым молоком, сочным мясом и морепродуктами. Часто говорят, что для того, чтобы оценить райское наслаждение, даруемое тайской кухней, нужно пройти через несколько кругов адских огней, пробуя самые острые и жгучие её блюда - только тогда в полной мере откроется её великолепие. Впрочем, непривычному к таким изыскам европейцу можно начать и с меньшего количества перца. Разместил: Lenisan [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
07.06.2013 / 23:40
Рецепты корейской кухни
Рис и лапша, супы и салаты, холодные и горячие закуски – рецептами всех этих блюд богата корейская кухня. Причем, каждое блюдо имеет оригинальное и загадочное название, от чего попробовать такой кулинарный шедевр хочется еще больше. Основная приправа корейской кухни – кориандр и красный перец. Разместил: mayusik89 [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
29.05.2013 / 15:01
Блюда китайской кухни
Китайская философия, в том числе, распространяется и на кулинарию. Повара в этой стране не просто пытаются придумать интересное и оригинальное по вкусу блюдо, они пытаются достичь гармонии. Поэтому, невероятные сочетания сладкого и соленого, острого и кислого, мягкого и твердого – это особенности китайской кухни. Разместил: mayusik89 [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
22.05.2013 / 10:44
Блюда грузинской кухни
Не счесть эпитетов, которыми можно описать блюда грузинской кухни. Это очень колоритная и вкусная еда. При этом каждое отдельное блюдо уникально и неповторимо. Что бросается в глаза – так это постоянное обилие зелени. Разместил: mayusik89 [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
10.04.2013 / 21:06
Блюда итальянской кухни
Блюда итальянской кухни очень быстро распространились по миру и завоевали всеобщую любовь и популярность. Залог вкуса итальянских блюд в свежих продуктах, а также в смешении традиций разных народов. Ведь исторически, кто только не жил на территории современной Италии. Итальянская кухня давно и надолго признана одной из лучших в мире. Разместил: mayusik89 [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
02.04.2013 / 22:35
Рецепты мексиканской кухни: синтез остроты, загадочности и изысканности
Мексиканская кухня славится своей остротой и оригинальным вкусом во всем мире. Но насколько бы острым не было то или иное блюдо, за остротой всегда можно различить уникальный вкус. И влюбиться в него. Большинство блюд мексиканской кухни обязательно включают острый перец чили, фасоль или кукурузные лепешки тортильяс. Разместил: mayusik89 [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
30.03.2013 / 19:19
О пользе японской кухни: виды суши
Сегодня о японской кухне знают все. Несмотря не то, как необычно все приготовлено и какой строгий этикет все это сопровождает, рестораны японской кухни все чаще появляется на улицах городов разных стран. Поскольку Япония находится на острове, жителям пришлось сформировать свой рацион по-особенному, а эта "особенность" стала по вкусу все жителям планеты.
Разместил: Кукла в бантиках [offline] Комментарии » 2 Читать полностью
29.03.2013 / 21:42
Блюда японской кухни
Японские блюда поражают своей лаконичностью, гармонией входящих в их состав ингредиентов и эстетичностью оформления. Японцы предпочитают использовать исключительно натуральные, минимально обработанные продукты, что и определяет особый характер этой по-восточному загадочной национальной кухни. Разместил: mayusik89 [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
16.03.2013 / 01:57
Рецепты французской кухни: изысканность и свежесть
Франция считается законодательницей мод в двух направлениях - одежда и кулинария. Вот уже несколько веков эта страна держит планку поистине "высокой кухни", восхищая весь мир - недаром международная организация ЮНЕСКО включила французскую гастрономическую культуру в список нематериального наследия человечества.В чём же привлекательность и уникальность рецептов французской кухни? Разместил: Lenisan [offline]
Комментарии » 2 Читать полностью
12.03.2013 / 22:48
Особенности скандинавской кухни
Не секрет, что кухня каждого народа имеет свои особенности и характеристики. Формирование ее проходит долгими годами, влияют на это многие факторы. Конечно, большинство продуктов употребляют практически все жители планеты. Тем не менее, есть свои особенности приготовления и употребления их в пищу. Мы расскажем вам про особенности скандинавской кухни.
Разместил: Кукла в бантиках [offline] Комментарии » 2 Читать полностью
12.01.2013 / 03:01
Абхазская кухня – щедрые дары кавказской природы
Кавказская кухня уже давно стала популярна за пределами республики и путешествует по миру. Поклонники ее шедевров в кулинарии живут не только в странах СНГ, но и по всему земному шару. В чем же секрет популярности? Дело в том, что рецепты данной кухни изменялись и оттачивались столетиями, благодаря чему кавказская кухня не имеет себе равных в оригинальности и уникальности блюд.
Разместил: Кукла в бантиках [offline] Комментарии » 5 Читать полностью
25.02.2012 / 13:04
Узбекская кухня – праздник для желудка!
Национальная кухня любого народа всегда связана с его культурой и традициями. Узбекская кухня является одной из наиболее известных на востоке, и ее рецепты имеют свою уникальную историю. Количество блюд в узбекской кухне доходит до тысячи, причем приготовление одного и того же блюда может заметно отличаться в зависимости от региона страны, ярким примером такого разнообразия является плов.
Разместил: Кукла в бантиках [offline] Комментарии » 2 Читать полностью
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
