Подбираем меню

24.04.2021 / 18:33

Как быстро и вкусно приготовить куриные ножки

Зная, как вкусно приготовить куриные ножки, можно не бояться нежданных гостей. Этот продукт считается универсальным — его можно жарить, запекать, отваривать, коптить, обрабатывать паром. Из него делают шашлыки и диетические котлеты, варят наваристые супы и бульоны. Чтобы подать блюдо, достаточно минимального количества времени. И еще один очень важный плюс: голени или окорочка стоят недорого и легко вписываются в кошельки бюджетников. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

24.04.2021 / 12:22

Готовим хрустящую картошку фри как в Макдональдсе

Сделать в домашних условиях картошку фри такой же хрустящей, как в Макдональдсе, не так-то просто. Нужно знать секреты приготовления, иначе ломтики получатся мягкими или слишком жирными. Значение имеет даже сорт. Лучшими для этого блюда считаются «метеор», «гала», «импала», «ривьера», «утро». В них минимальное количество влаги, плотная мякоть, невысокое содержание крахмала, после термической обработки текстура не меняется. В заведениях общепита блюдо готовят во фритюрнице, но дома можно использовать духовку или сковороду. Немного терпения, и блюдо получится необычайно вкусным. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

24.04.2021 / 11:04

Самый лучший рецепт мягких венских вафель

Первые вафли, «waffle», появились в Германии в XIII веке. Название они получили по внешнему виду — название переводится с немецкого «ячейки» или «соты». Десерты очень быстро завоевали популярность, и к XIX веку австрийский кондитер Йозеф Маннер на основе рецепта хрустящих венских вафель разработал свой — мягких, больше похожих на бисквитное печенье. Сегодня их изготавливают из теста различного вида — на кефире, сметане и твороге, сладкими и несладкими, с различными наполнителями. Их можно подавать к завтраку и к праздничному столу, готовить в вафельнице и на обычной сковороде Разместил: dream [offline]
Комментарии » 1 Читать полностью

22.04.2021 / 11:38

Трайфлы - 9 самых вкусных рецептов

Трайфлы – вкусный десерт из кусочков с заварным кремом, фруктовым соком или желе, а также взбитыми сливками. Все ингредиенты выкладываются слоями в небольших прозрачных стаканчиках. Приготовить трайфлы очень просто, ведь по сути они готовятся из того, что найдется в холодильнике, но в результате получается богатый вкус. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

20.04.2021 / 10:26

Как просто и вкусно приготовить гуляш из говядины с подливкой

Гуляш — традиционное венгерское блюдо, правда, его рецепт до наших дней немного видоизменился и сегодня это кусочки мяса в густой подливе. Но блюдо все равно очень вкусное, и сейчас мы расскажем все секреты, как приготовить гуляш из говядины с подливкой на сковороде, в кастрюле и в казане. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

09.04.2021 / 15:03

Как готовить вкусно и просто булгур в домашних условиях

Булгур — вкусная и питательная крупа, полученная из пшеницы особым способом. Перед тем как попасть на прилавки, злак пропаривают, высушивают и дробят. Из крупы можно подготовить множество разнообразных. Готовят булгур в домашних условиях на сковороде, в кастрюле. Если есть мультиварка, то сварить кашу получится не только вкусно, но и быстро. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

09.04.2021 / 10:23

Вкусные рецепты классической лазаньи с фаршем

Известное блюдо итальянской кухни без проблем можно приготовить в домашних условиях из небольшого перечня обычных продуктов по одному из лучших и простых авторских рецептов. Звучное (на наш слух) название обозначает в реальности обычное блюдо для повседневного питания, гениально простое и невероятно вкусное. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

09.04.2021 / 09:14

Что приготовить из яблок в домашних условиях быстро и вкусно

Яблоки — продукт, который широко используют в кулинарии. Свежие фрукты содержат железо, антиоксиданты и хлорогеновую кислоту, которая благотворно воздействует на иммунитет. Блюда из яблок вкусны и полезны, их можно включать в рацион детей и взрослых. Если в доступе есть сезонные фрукты — можно считать, что вкусный десерт обеспечен. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

08.04.2021 / 09:31

Как готовить правильно семена чиа для еды

Семена чиа ценят сторонники правильного питания. Этот уникальный продукт очень полезный, в нем много витаминов, минеральных веществ. Но его нужно уметь готовить правильно. Это достаточно просто, но есть и небольшие хитрости. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

05.04.2021 / 21:18

Что и как можно приготовить из шампиньонов в домашних условиях

Огромное количество блюд можно приготовить из шампиньонов свежих и картошки. Грибы отлично сочетаются с разными крупами и овощами — хозяйкам на заметку самые интересные рецепты с фото. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

03.04.2021 / 17:55

Самые лучшие рецепты соусов для голубцов

Соус – это жидкая приправа к блюду. Многие подливки содержат специи, овощи. Основой служат бульоны, молоко, томатный сок, кетчуп, сметана, майонез. Аппетитный соус для голубцов легко готовить в домашних условиях, имея под рукой продукты и оборудование для их приготовления. Подливкой заливают голубцы и тушат их на сковороде, в духовке, кастрюле и микроволновке. Заправками без термической обработки поливают готовое блюдо, исключая процесс тушения. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

03.04.2021 / 16:42

Как готовить вкусно киноа в домашних условиях

Киноа — питательная крупа. Голливудские звезды и ведущие диетологи советуют включать ее в рацион. Эта крупа входит в ресторанное меню. А ее богатый состав — находка для вегетарианцев, худеющих и постящихся людей. Все эти качества послужили росту популярности крупы. Она взлетела на пик гастрономической моды. Но на постсоветском пространстве для многих эта крупа неизвестна и что с ней делать— неясно. Если хозяйка все-таки решила подготовить киноа в домашних условиях, на помощь придут рецепты с подробными фото и видео. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

03.04.2021 / 13:36

Как правильно подготовить капусту для голубцов быстро и легко

У каждого кулинара есть свой секрет приготовления голубцов. Но главное — заранее подготовить капусту. Из-за этого многие отказываются от вкусного и полезного блюда, так требуется много времени. Однако, если воспользоваться описанными способами, процесс можно упростить. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

01.04.2021 / 10:12

Рецепты классического лагмана с говядиной, свининой, курицей

Лагман – густой наваристый суп, который можно подать в качестве первого или второго блюда. Существуют разные его разновидности: лагман можно готовить из любого вида мяса, с большим или малым количеством бульона. Рассмотрим самые простые рецепты среднеазиатского блюда, которые можно приготовить в домашних условиях. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

29.03.2021 / 09:22

Как приготовить жюльен вкусно и просто в домашних условиях

Жюльен с курицей и грибами — рецепт вкусной французской закуски, которую подают в маленьких металлических ковшиках. Готовится блюдо очень просто, идеально подходит как для семейного, так и для праздничного стола. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

26.03.2021 / 03:20

Рецепты чизкейков, которые всегда получаются

Чизкейк или сырный пирог – популярный американский десерт, очень вкусный и нежный. Приготовить самый простой чизкейк в домашних условиях очень просто, но такое лакомство довольно капризное, поэтому стоит знать некоторые кулинарные тонкости. Разместил: tatyana23 [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

25.03.2021 / 20:34

Простые и быстрые рецепты мягкого печенья за 2 минуты

Приготовить вкусное, ароматное и мягкое печенье за 2 минуты вполне возможно. Сегодня много рецептов такой выпечки, которые действительно готовятся просто и быстро. При этом печенье можно сделать с разными вкусами и начинками. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

25.03.2021 / 17:57

Самые простые рецепты бисквита в домашних условиях

Многим хозяйкам кажется, что выпечка – это очень сложное дело, поэтому они даже не пробуют радовать домочадцев вкусными десертами. На деле же, рецепты бисквита – самые простые и с ними сможет справиться даже неопытный кулинар. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

25.03.2021 / 17:30

Самые простые и вкусные рецепты чизкейка в домашних условиях

Чизкейк или сырный пирог – классический американский десерт, который в последнее время очень популярен и в России. Традиционно его выпекают в духовке, но также есть и самый простой рецепт чизкейка, который можно приготовить без выпечки. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью

25.03.2021 / 16:52

Что приготовить из капусты в домашних условиях вкусно и просто

Капуста – полезный овощ, который присутствует практических во всех кухнях мира. Продукт используют в первом, втором, салатах. Приготовить из капусты белокочанной на ужин можно много разных блюд. Их обязательно по достоинству оценят те, кто любит готовить просто, быстро и вкусно. Разместил: dream [offline]
Комментарии » 0 Читать полностью