
Каждый год молодые и не очень хозяйки в очередной раз задумываются: как красить яйца на Пасху. Вопрос этот с одной стороны очень прост, но с другой имеет кучу тонкостей и нюансов. К примеру, сейчас существует масса готовых красителей и даже термонаклеек, которые позволяют с минимальными потерями времени и сил приготовить целую гору ярких, цветных и праздничных яиц. Но именно из-за распространенности и популярности этих способов, все больше хозяек отказываются от них в пользу натуральных способов окрашивания яиц.
Мы уже говорили, почему на Пасху красят яйца, но ещё раз напомним на всякий случай. После телесной смерти и воскрешения Христа Мария Магдалена пришла к Тиберию, римскому императору, чтобы рассказать об этом. Он выслушал её, но сказал, что скорее яйцо, которое он держит в руках, станет красным. Дальше можно не рассказывать, оно, естественно, сразу же покраснело, а с тех пор все хозяйки (и многие хозяева) ежегодно решают, как красить пасхальные яйца и как их украсить.
Сегодня мы предложим вам несколько интересных рецептов, которые вы можете попробовать на ближайшей или любой другой Пасхе.

1. Популярнее всего – яйца, крашенные в луковой шелухе. Для этого необходимо заранее насобирать верхние цветные слои луковиц и замочить их на ночь. Чем больше шелухи – тем ярче цвет. Затем в этот настой нужно добавить яйца и варить их минут 10. В результате получится цвет от желтоватого до коричневого. Кстати, если смочить ватную палочку уксусом, то по уже окрашенному яйцу можно будет с её делать узоры.

2. Часто хозяйки интересуются, как красить яйца свеклой. Очень просто. Нужно сварить свеклу, а затем в оставшийся настой положить на ночь сваренные вкрутую яйца. Они приобретут цвет от розового до красного.

3. Не многие знаю, как красить яйца куркумой. Для этого нужно в литре воды прокипятить в течение 10 минут 2 ложки этого порошка, а затем сварить яйца. Желтый цвет получится очень ярким и красивым.

4. Зеленый цвет легко получить, если знать, как можно покрасить яйца с помощью березовых листьев. Нужно приготовить отвар из молодых листков, а затем отварить в нем яйца.

5. Многие ещё помнят, как красить яйца зеленкой. Это достаточно просто: вода, немного зеленки и яйца. Но с помощью этого же средства можно придумать и более интересные рисунки, к примеру, сделать мраморные пасхальные яйца.

6. Мраморные яйца. Они готовятся просто: надо мелко настричь луковую шелуху и обычную белую бумагу. Яйцо немного смочить и обвалять в этой смеси, а затем обернуть плотно марлей или капроном, связать и сварить в воде с зеленкой. В результате получится бело-коричнево-зеленое яйцо, очень яркое и необычное.

7. Синий цвет можно добиться, если яйцо натереть соком краснокочанной капусты.
Используя эти нехитрые домашние красители, вы сможете сделать настоящую радугу из яиц, веселую, яркую и праздничную.
Дата: 03.05.2013 / 14:23
Читайте также
- Окрашивание перепелиных яиц на Пасху
- Как покрасить яйца на Пасху без красителей
- Традиция красить яйца на Пасху
- Когда на Пасху красить яйца и печь куличи
- Чем лучше всего красить яйца на Пасху
- Какими натуральными компонентами можно покрасить яйца
- Как украсить стол на День Святого Валентина
- Как украсить дверь на Новый год своими руками
Комментарии
Комментариев нет..







Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



