Что должно быть на столе в год Собаки?

Интересные статьи » Праздники

Что подать на стол на Новый год собаки 2018

При встрече Нового года мы уже давно ориентируемся на китайский гороскоп. В этом году к нам идет желтая собака, которую в Китае почитают как покровителя года, потому что собака выступает символом всего самого хорошего. Собака принесет нам в новом году здоровье, силу, удачу, любовь, рождение детей – кому что надо! Но встретить собаку надо приветливо, тогда исполнятся все желания. Итак, давайте узнаем, Что подать на стол на Новый год Собаки 2018.
Вы уже определились, где и с кем будете встречать Новый 2018 год? Если да, то приступаем к составлению праздничного меню, ведь еда в новогоднюю ночь - очень важный элемент.

Овощи и еще раз овощи!

Первое, что нужно подать на новогодний стол 2018 – это овощи. В Китае каждое блюдо на праздничном столе имеет особый смысл, главное, чтобы форма или названия блюд были созвучны символам счастья, удачи, здоровья и т. д. Обязательно на китайском столе должна быть рыбья голова, жареная на сильном огне китайская капуста, пророщенные бобы, сладкие лепешки и, конечно, китайские пельмени. Причем, каждое из блюд принято не доедать до конца, необходимо оставлять немного на тарелке - это символизирует достаток, избыток в доме. Все это готовится на сильном огне, а огонь создает горячую праздничную атмосферу в эту ночь.

Еще что подать на стол в 2018 году – это свежие ароматные травы. Изобилие зелени на столе, блюда из мяса, овощей и фруктов особенно понравятся собаке. На праздничном столе должна обязательно быть вода (чтобы собака не испытывал жажды). Поэтому поставьте на стол минералку или простую чистую негазированную воду.

Желательно, чтобы большинство яств были приготовлены из зелени, овощей и фруктов. В этот Новый 2018 год советуется не перегружать организм мясными блюдами. Овощные салаты и закуски, просто листья салата, капуста, морковь, свекла – эти овощи могут стать ингредиентами самых разнообразных блюд (в том числе, из мяса, птицы и рыбы). Но чем больше будет простых малосоставных овощных салатов, тем лучше.

Также на нашем сайте вы можете более подробно узнать, что приготовить на Новый год Собаки 2018.

Сервировка стола

Что подать на стол на Новый год Собаки 2018 мы более-менее определились, теперь давайте поговорим о сервировке. В 2018 году к нам придет Земляна Собака, а земля – это символ природы. Желательно в праздничную ночь иметь на столе больше натурального, природного: льняные накрахмаленные скатерть и салфетки, что-то деревянное для оформления стола, например, хлебница, доска для горячего, солонки или ваза для цветочно-елочной композиции непременно свечи, как символ нового года.. Посуда может быть белого цвета. Свечи и маленькие фигурки собачки задобрят хозяйку года.

И самое главное: в Китае перед праздником проводят обряд очищения, то есть генеральную уборку жилища. Все поверхности должны быть особенно чистыми, потому что боги в новогоднюю ночь развеивают волшебный порошок. Этот драгоценный порошок оседает на поверхностях, и весь год приносит семье удачу.

Теперь вы узнали, что подать на стол в год Собаки, поэтому можете смело составлять меню и список покупок к предстоящему празднику.

А еще рекомендуем вам почитать еще одну нашу статью о том, что должно быть на столе в 2018 году.

С наступающим Новым годом!