Как покрасить яйца на Пасху

Делаем сами своими руками » Украшение пасхальных яиц

Каждая хозяйка в преддверии светлого весеннего праздника Христово Воскресенье задумывается над тем как покрасить яйца на Пасху, чтобы порадовать и удивить родных и близких.

Предлагаю несколько несложных способов покраски яиц в домашних условия с помощью натуральных красителей. Основой практически всех способов является традиционная покраска луковой шелухой, но с некоторым интересным разнообразием.

Существует два простых, но очень важных момента. Чтобы яичная скорлупа с гарантией не лопнула при варке, необходимо заранее достать яйца из холодильника, выдержать при комнатной температуре около 1÷1,5 часов и немного подержать в теплой воде. Это первое. И второе, варить яйца с добавлением 2÷3 ст. ложек поваренной соли.



Советы:

1. Использовать для покраски ненужную кастрюлю, а на руки надеть резиновые перчатки, так как все красители очень хорошо окрашивают не только скорлупу, но и посуду и руки;
2. Поверхность готового пасхального яйца смазать небольшим количеством растительного масла – так праздничнее и красивей.

Итак, 1-й способ – с веселыми наклейками (самый простой)

Вам понадобятся:



-белые яйца
-самоклеющиеся наклейки для «веселых» пасхальных яиц (продаются в магазине)

Что делать:



Сварить яйца вкрутую в обычной воде с добавлением соли и охладить под холодной проточной водой.
Воротничек вырезать и сложить, аккуратно наклеить глазки, ротик, очки и поставить «рожицу» на воротник.
Вот такой веселый симпатяжка у Вас получится.





2-й способ – покраска яиц луковой шелухой



Вам понадобятся:



- яйца
- луковая шелуха

Что делать:



В кастрюлю выложить луковую шелуху, сырые яйца, залить водой и добавить соль.




Варить на медленном огне в течение времени от получаса до двух часов. Время варки определяет цвет готового яичка, чем дольше варить, тем темнее цвет.


Очень симпатично смотрятся перепелиные яички крашенные в луковой шелухе.





3-й способ – с термонаклейками

Вам понадобятся:

- вареные яйца - лучше крашенные, но можно и белые
- разноцветные термонаклейки (продаются в магазине на любой вкус и цвет)



Что делать:

В небольшой кастрюле или ковше вскипятить воду и оставить на самом маленьком огне.
Разрезать термонаклейки и внутрь каждой поместить яйцо. Чтобы наклейка не сползла с яйца, расположить его вместе с наклейкой на столовой ложке.


Опустить ложку с яйцом в кипяток на 1 секунду и сразу достать. Термонаклейка плотно ляжет по всей поверхности яйца.





4-й способ – полосатые яички

Вам понадобятся:



- сырые яйца
- полоска изоленты, скотча или самоклеящейся бумаги
- луковая шелуха



Что делать:

Обмотать яйца изолентой в произвольном направлении. Следить, чтобы края изоленты хорошо прилипали к поверхности яйца.




Выложить яйца в кастрюлю с луковой шелухой и варить как в способе № 2. После охлаждения изоленту снять (хотя скорее всего она сама уже удалиться).
Получается вот такое полосатое яичко. Просто, но уже с изюминкой.



5-й способ – с рисунком в виде листочка.

Вам понадобятся:

- сырые яйца
- листики петрушки, укропа, травы или дерева
- луковая шелуха
- кусок капрона или марли
- нитки



Что делать:

Листик смочить водой или растительным маслом и прикрепить на поверхность яйца. Листик может быть один или два с противоположных сторон.
Закрепить листочек или травку с помощью кусочка капрона и ниток. Капрон должен плотно прижимать зелень к скорлупе.


Опустить яйца в кастрюлю с луковой шелухой и варить, как указано в способе № 2. Затем удалить нитки, капрон и зелень.
Получится такая красота.



6-й способ – мраморные яйца (самый яркий красивый и эффектный)

Вам понадобятся:

- сырые яйца (белые или бежевые)
- зеленка
- луковая шелуха
- марля
- нитки

Что делать:

Шелуху измельчить ножницами или руками. Яйца смочить в воде и обвалять в шелухе. Выложить обваленное яйцо на кусок марли и обернуть со всех сторон, завязав нитками наверху (как шарик).


Выложить яйца в подсоленую воду, добавить 3 ст. ложки 9 % уксуса и влить один пузырек зеленки. Варить 15 минут после закипания.
Затем остудить под проточной водой, удалить нитки, марлю и промыть яйцо.
Получатся вот такие необыкновенные яйца. Подробности также, как сделать мраморные яйца можно увидеть здесь.



7-й способ – со стразами (гламурный)

Приклеить на готовые крашеные яйца бусины и стразы – хоть и хлопотно, но очень впечатляюще!



8-й способ – с фольгой

Кроме самоклеящихся наклеек и термонаклеек в магазинах в ассортименте Вы найдете фольгу для пасхальных яиц.
Получить блестящее красивое яичко очень просто – обернуть фольгой яйцо с боковых сторон, а затем плотно примять фольгу сверху и снизу.



9-й способ – с помощью свеклы

Цвет яиц обещает быть от светло-розового до насыщенного розового в зависимости от времени выдержки.
Свеклу отварить до готовности, натереть на мелкой терке и отжать сок. Погрузить в свекольный сок яйца на несколько часов.
Признаюсь честно, у меня яйца покрасились в некрасивый грязный цвет.

10-й способ – с помощью куркумы

Эту восточную пряность Вы найдете в магазине или на рынке в отделе специй. Она красит яйца в желтый цвет разных оттенков.
Яйца предварительно сварить вкрутую.
На 0,5 литра воды всыпать 3÷4 ст. ложки куркумы и добавить 3 ст. ложки 9 % уксуса. Вскипятить и выложить в этот раствор яйца. Выдерживать как можно дольше для получения более яркого желтого цвета.



Вот такая яркая праздничная тарелка пусть украсит Ваш стол!
Христос воскрес!


Готовим быстро, едим с удовольствием!
Приятного аппетита!

Автор Елена Martan

Разместил: viki0884 [offline]
Дата: 24.06.2014 / 15:36

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:

Комментариев нет..