Канапе на шпажках с креветками

Опубликовано 06.01.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Канапе на шпажках с креветками и зеленой разновидностью оливок – отличный вариант для фуршетных мероприятий. Это является своеобразной уменьшенной формой бутербродов. Легкий, изысканный и необычный вкус будет по душе любому посетителю Вашего пиршества. Маленький формат канапе позволяет избежать незаметного переедания, а также дает возможность попробовать все кушанья на празднике. Создать это блюдо на шпажках сможет каждый. Существует масса вариативных рецептов с большим разнообразием компонентов. Главное условие – сочетаемость продуктов. Канапе способен сделать даже маленький ребенок, достаточно следовать незамысловатым пошаговым инструкциям с фотографиями на нашем сайте кулинарных рецептов с фото. Смотрите и другие канапе на праздничный стол.


Продукты:

- морские креветки – 8 шт.,
- зеленые оливки – 8 шт.,
- листья зеленого салата – 2 шт.,
- хлеб из белой муки грубого помола – 4 куска в виде прямоугольника.,
- петрушка свежая – 1 пучок.

Нужная информация

Время приготовления занимает примерно 15 минут.
В отсутствие в кухонном арсенале декоративных шпажек, можно использовать обыкновенные деревянные зубочистки.
Готовиться закуска должна непосредственно перед началом застолья. Оливки до последнего момента, пока не будут наколоты на шпажку, не вынимаются из маринадной жидкости, чтобы оболочки не сморщились, и не потеряли свой свежий вид.
Для создания канапе следует выбирать свежеиспеченный воздушный хлеб. Куски должны быть таких размеров, чтобы не разваливались, толщина приблизительно 0,5-1 см.
!!!Солить хлеб не нужно, потому что креветки придадут канапе соленый вкус.

Взять одну шпажку и насадить на нее креветку. Для этого необходимо наколоть морской деликатес с одной стороны, потом с другой стороны.


Следующим шагом будет насаживание зеленой оливки поверху креветки.


После этого взять пучок со свежей петрушкой, оторвать от него листик и наколоть на шпажку. Кусок белого хлеба разрезать наполовину. Завершающим штрихом станет фиксация шпажки посередине хлебного кусочка.


Аккуратно выложить оригинальное канапе на шпажках на круглую тарелку, со всех сторон нужно украсить листьями зеленого салата. Смотрите и другие простые рецепты с фото канапе на шпажках на праздничный стол.
Такое простое блюдо, безусловно, станет украшением праздничного стола, гости будут довольны. Это миниатюрное и легкое канапе отлично сочетается с горячительными напитками и другими разновидностями закусок.



Приятного аппетита!