Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Мятное варенье
Мятное варенье
Домашний кетчуп в мультиварке на зиму
Домашний кетчуп в мультиварке на зиму
Куриный суп с рисом и овощами
Куриный суп с рисом и овощами
Борщ со свининой и желтыми помидорами черри
Борщ со свининой и желтыми помидорами черри
Имбирный лимонад
Имбирный лимонад
Оригинальная закуска "Буржуй в телогрейке"
Оригинальная закуска "Буржуй в телогрейке"
Яблоки, запеченные с орехами
Яблоки, запеченные с орехами

Новогодний салат "Змейка"


Новогодний салат "Змейка"
Опубликовано 22.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Этот новогодний салат "Змейка" очень лёгкий и вкусный, а если учесть, что 2013 год будет годом змеи, то салат прекрасно дополнит новогодний стол.
Как приготовить салат "Змейка"?
Нам потребуется:
креветки - 400 гр.;
свежие огурцы - 1-2 шт.;
ананасы консервированные (в кольцах) - 1 банка;
рис - 1 пакетик (150 гр.);
майонез;
мясо крабов - 1 пачка;
плавленный сыр - 200 гр.;
чеснок - 1-2 зубчика;
варёные яйца - 2 шт.


Дла украшения салата:

мелкие свежие или солёные огурчики или корнишоны,
1 черная оливка (без косточки),
листья салата и свежая морковка.
Рецепт с фото пошагово:
Этот салат станет настоящей находкой в Новом году 2013. И даже деньги в долг взять на него не жалко. Поверьте, он очень вкусный. Приступим к приготовлению?
Креветки разморозьте, слейте с них воду и поджарьте на разогретой сковородке в подсолнечном или оливковом масле. После того, как креветки остынут, их следует порезать (если речь идёт о королевских), если же креветки мелкие, то положить целиком в блюдо. Далее нужно очистить от кожуры свежие огурцы и порезать их полукольцами, а затем эти полукольца ещё разрезать пополам. Отваренный рис, откинутый через дуршлаг добавить к креветкам и огурчикам. Завершением салата станет консервированный ананас, порезанный кубиками. Всё перемешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.
Готовый салат положить на плоское блюдо, выложенное зелёным листовым салатом и уложить в виде змейки, как показанo на фото. Нарезанные тоненькими колечками огурчики изобразят на змейке чешуйки, оливка, разрезанная пополам дополнит змейку глазками. Из морковки нужно аккуратно вырезать жало. Для этого нужно разрезать морковку вдоль, отрезать от половинки тонкий продольный пласт, а из него вырезать уже фигурку.
Дополнением к салату "Змейка" станет закуска "Рафаэлки" (такой же рецепт, как и закуска "Снеговичок"), которые выглядят как яйца, которые отложила змея. Нужно только крабовое мясо, плавленный сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой тёрке, всё смешать, заправить майонезом и сформировать шарики.
Как видите, рецепт салата "Змейка" довольно прост. Попробуйте приготовить.
Приятного Вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.03.2012 / 03:51
А я салат "Змейка" из картофеля делала. Думаю, эта гораздо вкуснее. Люблю креветки в салатах. Но да, этот не экономный, но на НГ можно себя побаловать)
22.03.2012 / 12:41
Хорошая идея, и отличный салат. Возьму на заметку к Новому году.
22.03.2012 / 19:01
красиво выглядит
23.03.2012 / 18:49
ваша фентези не знает границ.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

creativportal.ru Шарлотка диетическая с яблоками
creativportal.ru Котлеты из куриного фарша
Гость Цеппелины с грибной начинкой на пару
Гость Борщ с тушенкой
Гость Твердый сыр в домашних условиях
Гость Пасхальный кулич на молоке с цукатами, изюмом и пряностями
Гость Вкусные домашние суши
Гость Пасха из творожной массы
Антон: История чая
Аня: История чая
Женя: История чая
Роман: История чая
Игорь: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!