Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Начинка из ревеня для пирога из дрожжевого теста
Начинка из ревеня для пирога из дрожжевого теста
Постные щи из кислой капусты
Постные щи из кислой капусты
Торт из блинчиков с карамельными яблоками
Торт из блинчиков с карамельными яблоками
Баклажаны по-тоскански в мультиварке
Баклажаны по-тоскански в мультиварке
Помидоры с луком половинками
Помидоры с луком половинками
Пирог-перевертыш из бисквитного теста
Пирог-перевертыш из бисквитного теста
Щи из свежей капусты с курицей
Щи из свежей капусты с курицей

Блинный пирог с помидорами


Блинный пирог с помидорами
Опубликовано 19.04.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Сегодня я пекла блины, и подумав на этом не останавливаться, решила приготовить блинный пирог с помидорами. Необходимые ингредиенты:
Для блинчиков:
- мука – 170 гр,
- соль – пол ч. ложки,
- яйца – 2 шт,
- сахар – 1.5 ч. ложки,
- молоко – 350 мл,
- растительное масло.

Начинка для блинного пирога:
- помидоры – 3 шт небольшого размера,
- зелень укропа или петрушки,
- сыр твердых сортов – 150 гр.
Рецепт с фото пошагово:


Яйца

Для начала нужно приготовить жидкое тесто для блинчиков, для этого разбейте аккуратно яйца в глубокую миску,


Молоко, сахар, соль

затем добавьте теплое молоко, немного сахара и соли, все хорошо перемешать. Соду погасить в уксусе или в крутом кипятке и добавить в молоко.


Мука

После этого постепенно насыпать муки и хорошо перемешать или взбить.


Жарим блины

Блины жарить в разогретой сковороде с небольшим количеством масла




Готовый блин

с двух сторон до золотистого цвета.


Помидоры

Когда все блины готовы, можно приступить к приготовлению начинки. Помойте помидоры и нарежьте их мелкими кусочками, лишний сок слить.




Зелень

Зелень нарезать довольно мелко, а сыр натереть на терке.


Начинаем готовить пирог

Затем можно приступать к приготовлению блинного пирога. Возьмите один блин и выложите его на плоское блюдо,




Слой помидоров

сверху выложить помидоры,


Слой зелени и сыра

затем сыр и зелень, сверху второй блин и опять начинка и так повторить слои, сколько вам нужно.




Мажем майонезом

Верх пирога можно намазать майонезом


Сыр и зелень

и посыпать оставшимся сыром и зеленью и поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать двадцать минут не дольше.




Готовый пирог


Блинный пирог

Когда пирог приготовиться его нужно нарезать кусочками и можно подавать к столу.

Блинный пирог с помидорами

Приятного всем аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

19.04.2012 / 22:27
Интересный вариант!
20.04.2012 / 09:31
ТОртик на отлично!!! Обалденный просто!!!
20.04.2012 / 09:50
Спасибо, я старалась
20.04.2012 / 10:00
очень интересно. думаю, стоит попробовать
20.12.2012 / 21:29
Люблю блинные пироги. Я готовила с мясом и сыром. А с помидором тоже должно быть вкусно.
21.12.2012 / 04:22
Да-да, я тоже пробовала с мясным фаршем и очень вкусно было, а это такой лёгкий вариант также, наверняка, вкуснятина. Обязательно на выходные сделаю, как-раз время будет по-больше)
21.12.2012 / 18:47
Сыр, помидоры и зелень я использую как начинку для лавашей. Блинный пирог тоже должен с таким сочетанием быть очень вкусным.
07.06.2015 / 18:27
Очень вкусный,лёгкий пирог!!!Готовила раз пять!!!
Муж в восторге!!!Всем советую.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN