Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шашлык по-питерски
Шашлык по-питерски
Абрикосовая панна котта
Абрикосовая панна котта
Спагетти с лимоном и базиликом
Спагетти с лимоном и базиликом
Очень вкусный салат с грибами и копченой курицей
Очень вкусный салат с грибами и копченой курицей
Расстегаи с рыбой и рисом
Расстегаи с рыбой и рисом
Соус из крыжовника к мясу на зиму
Соус из крыжовника к мясу на зиму
Горячие бутерброды на сковороде с колбасой, сыром и яйцом
Горячие бутерброды на сковороде с колбасой, сыром и яйцом

Блинный пирог с помидорами


Блинный пирог с помидорами
Опубликовано 19.04.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Сегодня я пекла блины, и подумав на этом не останавливаться, решила приготовить блинный пирог с помидорами. Необходимые ингредиенты:
Для блинчиков:
- мука – 170 гр,
- соль – пол ч. ложки,
- яйца – 2 шт,
- сахар – 1.5 ч. ложки,
- молоко – 350 мл,
- растительное масло.

Начинка для блинного пирога:
- помидоры – 3 шт небольшого размера,
- зелень укропа или петрушки,
- сыр твердых сортов – 150 гр.
Рецепт с фото пошагово:


Яйца

Для начала нужно приготовить жидкое тесто для блинчиков, для этого разбейте аккуратно яйца в глубокую миску,


Молоко, сахар, соль

затем добавьте теплое молоко, немного сахара и соли, все хорошо перемешать. Соду погасить в уксусе или в крутом кипятке и добавить в молоко.


Мука

После этого постепенно насыпать муки и хорошо перемешать или взбить.


Жарим блины

Блины жарить в разогретой сковороде с небольшим количеством масла




Готовый блин

с двух сторон до золотистого цвета.


Помидоры

Когда все блины готовы, можно приступить к приготовлению начинки. Помойте помидоры и нарежьте их мелкими кусочками, лишний сок слить.


Зелень

Зелень нарезать довольно мелко, а сыр натереть на терке.


Начинаем готовить пирог

Затем можно приступать к приготовлению блинного пирога. Возьмите один блин и выложите его на плоское блюдо,




Слой помидоров

сверху выложить помидоры,


Слой зелени и сыра

затем сыр и зелень, сверху второй блин и опять начинка и так повторить слои, сколько вам нужно.


Мажем майонезом

Верх пирога можно намазать майонезом


Сыр и зелень

и посыпать оставшимся сыром и зеленью и поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать двадцать минут не дольше.


Готовый пирог


Блинный пирог

Когда пирог приготовиться его нужно нарезать кусочками и можно подавать к столу.

Блинный пирог с помидорами

Приятного всем аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

19.04.2012 / 22:27
Интересный вариант!
20.04.2012 / 09:31
ТОртик на отлично!!! Обалденный просто!!!
20.04.2012 / 09:50
Спасибо, я старалась
20.04.2012 / 10:00
очень интересно. думаю, стоит попробовать
20.12.2012 / 21:29
Люблю блинные пироги. Я готовила с мясом и сыром. А с помидором тоже должно быть вкусно.
21.12.2012 / 04:22
Да-да, я тоже пробовала с мясным фаршем и очень вкусно было, а это такой лёгкий вариант также, наверняка, вкуснятина. Обязательно на выходные сделаю, как-раз время будет по-больше)
21.12.2012 / 18:47
Сыр, помидоры и зелень я использую как начинку для лавашей. Блинный пирог тоже должен с таким сочетанием быть очень вкусным.
07.06.2015 / 18:27
Очень вкусный,лёгкий пирог!!!Готовила раз пять!!!
Муж в восторге!!!Всем советую.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!