Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Засолка огурцов на зиму
Засолка огурцов на зиму
Сырники с манкой в духовке
Сырники с манкой в духовке
Твердый сыр в домашних условиях
Твердый сыр в домашних условиях
Новогоднее печенье в форме обезьяны
Новогоднее печенье в форме обезьяны
Карась, запеченный в духовке
Карась, запеченный в духовке
Ребрышки, запеченные с овощным рагу
Ребрышки, запеченные с овощным рагу
Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Рецепт сырных лепешек


Рецепт сырных лепешек
Опубликовано 24.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин


Недавно я сидела и думала, что можно приготовить вкусненького для своих любимых? И туту я наткнулась на рецепт сырных лепешек, который мне очень понравился. Он очень простой и готовиться довольно просто, а вкус оправдает ваши ожидания. Моей семье они очень понравились, особенно дочке.
Необходимые продукты для приготовления сырных лепешек:
Кефир – 300 мл.;
Соль по вкусу и немного сахара по желанию;
Сыр твердых сортов – 200 г;
Сода – 0.5 ч. ложки;
Ветчина – 250-300 г (можно взять колбасу или сосиски, если нет ветчины или как вам нравится);
Мука – 2 стакана, желательно высшего сорта.
Рецепт с фото пошагово:
Мы приготовим сырные лепешки с ветчиной. Вы можете придумать и свою начинку.


Налить кефир в миску
Кефир налить вглубокую миску, добавить немного соли и сахара, после этого положить соду и оставить на десять минут в стороне, чтобы сода погасилась.


Натереть твердый сыр
А тем временем нужно натереть сыр на средней терке

Сыр добавить в кефир, добавить муку
и добавить в кефир, хорошо перемешать и постепенно засыпать муки,

Замесить сырное тесто
замесить густое тесто.


Раскатать тесто в лепешку
Получившееся тесто разделить на небольшие кусочки и раскатать в лепешки.

Выложить на лепешку ветчину
Наверх первой лепешки выложить натертую на мелкой терке ветчину,

Накрыть второй лепешкой
затем накрыть второй лепешкой и защипнуть кроя по кругу и немного раскатать.

Жарим с двух сторон на растительном масле
Жарить нужно в раскаленной сковороде с растительным маслом

Лепешка с другой стороны
с двух сторон желательно на среднем огне, закрыв крышкой,

Готовые сырные лепешки
до полной готовности – до золотистой корочки.

Рецепт приготовления сырных лепешек
Сырные лепешки готовы. Можно подавать к столу вместе с салатом из авокадо или каким-нибудь другим!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.03.2012 / 16:03
благодарю за рецепт. лепешка супер.обожаю изделия с сыром
24.03.2012 / 19:19
Интересный рецепт! Я делаю подобное, но не добавляю в тесто сыр. Надо попробовать.
24.03.2012 / 20:41
Спасибочки
24.03.2012 / 20:41
Попробуйте, не пожалеете
24.03.2012 / 20:49
с удовольствием бы сейчас съела,это очень вкусно,я очень обожаю сыр,но а с ветчиной это вообще превосходно....у меня слюньки текут))))
24.03.2012 / 20:54
А мне кажется, что и без ветчины вкусно будет. Но наверно очень каллорийно))
24.03.2012 / 20:58
Иногда можно себя побаловать
02.04.2012 / 01:24
всякие лепешки - это моя слабость. такого не пробовала еще
05.04.2012 / 13:24
выглядят даже очень аппетитно, интересно какие они на вкус?! )
04.05.2012 / 12:17
интересный рецепт, думаю стоит попробовать
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!