Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельная запеканка со свининой в духовке
Картофельная запеканка со свининой в духовке
Гамбургер домашний
Гамбургер домашний
Торт "Барашек" на 2027 год
Торт "Барашек" на 2027 год
Салат "Королевский"
Салат "Королевский"
Ратунда целиком на зиму
Ратунда целиком на зиму
Чахохбили из утки по – грузински
Чахохбили из утки по – грузински
Котлеты из судака в пароварке
Котлеты из судака в пароварке

Рецепт сырных лепешек


Рецепт сырных лепешек
Опубликовано 24.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин


Недавно я сидела и думала, что можно приготовить вкусненького для своих любимых? И туту я наткнулась на рецепт сырных лепешек, который мне очень понравился. Он очень простой и готовиться довольно просто, а вкус оправдает ваши ожидания. Моей семье они очень понравились, особенно дочке.
Необходимые продукты для приготовления сырных лепешек:
Кефир – 300 мл.;
Соль по вкусу и немного сахара по желанию;
Сыр твердых сортов – 200 г;
Сода – 0.5 ч. ложки;
Ветчина – 250-300 г (можно взять колбасу или сосиски, если нет ветчины или как вам нравится);
Мука – 2 стакана, желательно высшего сорта.
Рецепт с фото пошагово:
Мы приготовим сырные лепешки с ветчиной. Вы можете придумать и свою начинку.


Налить кефир в миску
Кефир налить вглубокую миску, добавить немного соли и сахара, после этого положить соду и оставить на десять минут в стороне, чтобы сода погасилась.


Натереть твердый сыр
А тем временем нужно натереть сыр на средней терке

Сыр добавить в кефир, добавить муку
и добавить в кефир, хорошо перемешать и постепенно засыпать муки,

Замесить сырное тесто
замесить густое тесто.


Раскатать тесто в лепешку
Получившееся тесто разделить на небольшие кусочки и раскатать в лепешки.

Выложить на лепешку ветчину
Наверх первой лепешки выложить натертую на мелкой терке ветчину,

Накрыть второй лепешкой
затем накрыть второй лепешкой и защипнуть кроя по кругу и немного раскатать.

Жарим с двух сторон на растительном масле
Жарить нужно в раскаленной сковороде с растительным маслом

Лепешка с другой стороны
с двух сторон желательно на среднем огне, закрыв крышкой,

Готовые сырные лепешки
до полной готовности – до золотистой корочки.

Рецепт приготовления сырных лепешек
Сырные лепешки готовы. Можно подавать к столу вместе с салатом из авокадо или каким-нибудь другим!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.03.2012 / 16:03
благодарю за рецепт. лепешка супер.обожаю изделия с сыром
24.03.2012 / 19:19
Интересный рецепт! Я делаю подобное, но не добавляю в тесто сыр. Надо попробовать.
24.03.2012 / 20:41
Спасибочки
24.03.2012 / 20:41
Попробуйте, не пожалеете
24.03.2012 / 20:49
с удовольствием бы сейчас съела,это очень вкусно,я очень обожаю сыр,но а с ветчиной это вообще превосходно....у меня слюньки текут))))
24.03.2012 / 20:54
А мне кажется, что и без ветчины вкусно будет. Но наверно очень каллорийно))
24.03.2012 / 20:58
Иногда можно себя побаловать
02.04.2012 / 01:24
всякие лепешки - это моя слабость. такого не пробовала еще
05.04.2012 / 13:24
выглядят даже очень аппетитно, интересно какие они на вкус?! )
04.05.2012 / 12:17
интересный рецепт, думаю стоит попробовать
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Гость Шурпа из говядины
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая
Рита: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!