Постный пирог "Ягодка"
Опубликовано 16.03.2012
Разместил: Анна [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Чтобы приготовить постный пирог "Ягодка" потребуется:
Тесто:
4 стакана муки;
2 стакана сахара;
1/2 стакана раст. масла;
1 пакетик разрыхлителя;
0,5 л. газ. воды.
Начинка:
Консервированная черешня без косточки или любая другая ягода (можно и свежую).
Рецепт с фото пошагово:
Всё размешать миксером до исчезновения комков.
Бjльшую половину теста вылить в форму (у меня 22\30), застеленную бумагой для выпечки (я дополнительно смазала бумагу раст.маслом).
Далее разложить по всей поверхности теста консервированную черешню без косточки (можно вишню). Залить оставшимся тестом.
Выпекать при т. 180 гр. до золотистого цвета.
Удобно заливать оставшееся тесто так:
тесто вылить либо в пакет и сделать небольшую дырочку, либо в кондитерский мешок и тонкими струйками тесто распределить по всей поверхности.
Если нет времени возиться с пакетами и мешками, можно просто разложить ягоды по поверхности теста и немножко утопить их рукой или ложкой (этот вариант больше подходит для тематики конкурса "На скорую руку".
Постный пирог "Ягодка" готов. Приятного аппетита!
Бjльшую половину теста вылить в форму (у меня 22\30), застеленную бумагой для выпечки (я дополнительно смазала бумагу раст.маслом).
Далее разложить по всей поверхности теста консервированную черешню без косточки (можно вишню). Залить оставшимся тестом.
Выпекать при т. 180 гр. до золотистого цвета.
Удобно заливать оставшееся тесто так:
тесто вылить либо в пакет и сделать небольшую дырочку, либо в кондитерский мешок и тонкими струйками тесто распределить по всей поверхности.
Если нет времени возиться с пакетами и мешками, можно просто разложить ягоды по поверхности теста и немножко утопить их рукой или ложкой (этот вариант больше подходит для тематики конкурса "На скорую руку".
Постный пирог "Ягодка" готов. Приятного аппетита!
- Постный пирог с морковью и цукини
- Вишневый постный пирог "Свеча"
- Постный пирог с картофелем
- Постный морковно-грушевый пирог
- Постная галета с савойской капустой
- Постный пирог
- Пирог с клубникой из песочного теста
- Яблочный пирог в мультиварке
Комментарии
17.03.2012 / 13:42
У вас такие красные черешни. Сами консервировали? Интересно, что за рецепт консервации такой? Уж очень красиво.
17.03.2012 / 17:20
Нет,я сама не консервировала черешню,она покупная.Называется Царская.
17.03.2012 / 21:38
Да, цвет черешень очень красивый. У нас я в продаже вообще не видела черешни.
17.03.2012 / 22:27
Цвет мне тоже понравился,но если вы не найдёте в продаже такую черешню,то можно использовать абсолютно любую ягоду.
18.03.2012 / 23:26
Хороший рецепт. а можно как-то обойтись без разрыхлителя или же заменить его натуральными компанентами?
18.03.2012 / 23:47
Я заменяю разрыхлитель содой, в которую добавляю немного лимонного сока.
19.03.2012 / 15:15
Разрыхлитель можно заменить содой,гашёной либо уксусом,либо лимонным соком.На указанное количество продуктов в рецепте необходимо 2 ч. л. соды и столовая ложка уксуса(лим. сока)
24.03.2012 / 20:47
Оу... красиво. Хоть и постный, но смотрится очень аппетитно)
24.03.2012 / 20:48
Отличный рецепт, как думала, что можно ребенку на день рождение приготовить. Но чтобы бы было мало мороки... Очень понравился ваш рецепт,поэтому приготовлю его!
25.03.2012 / 01:42
аппетитно выглядит, прям протянула б руки в экран и съела . ням-ням, вкусненько
25.03.2012 / 16:33
Век бы на таких пирогах постился! Реально это кулинарное чудо выглядит весьма и весьма аппетитно.
25.03.2012 / 23:52
Простенько и со вкусом (причем, в прямом смысле слова). Я бы не отказалась от кусочка
26.03.2012 / 08:48
выглядит очень аппетитно, думаю, должно быть вкусненко)
27.03.2012 / 02:15
Просто нямочка))) Рецепт очень легкий, долго возиться не нужно. Обязательно стоит попробовать
27.03.2012 / 12:41
Выглядит очень аппетитно и красиво. Летом вообще прелесть такой пирог готовить – свежая малинка, вишенки, клубничка. Возьму на заметку рецепт
28.03.2012 / 21:57
Никогда не ела постную выпечку. Интересно, как сильно чувствуется, что она постная?
28.03.2012 / 22:24
Особо и не поймёте сразу,что выпечка не постная...может она на вкус не такая сдобная,а так мягкое и вкусное тесто.Попробуйте,потом поделитесь впечатлениями.
30.03.2012 / 03:20
Как аппетитно выглядит. Но я поста не придерживаюсь. Может яиц добавить или молока, чтобы тесто было еще вкуснее?
31.03.2012 / 07:00
Я думаю, если не в пост, то воду заменить на молоко. Или яиц выбить.
01.04.2012 / 20:18
Очень красивые пирог на фото, записала себе рецепт, спасибо!
02.04.2012 / 21:35
Выглядит классно, брату посоветую он любит такие пироги печь и кушать_))
11.04.2012 / 20:02
попробую сделать с вареньем, у меня его много осталось
11.04.2012 / 22:23
Очень интересный рецепт. Обязательно попробую приготовить. Ягодки аж хочется съесть.
11.06.2012 / 15:22
Гость
11.06.2012 / 16:00
Я уверена, что можно. Есть много рецептов пирогов с черешней.
04.12.2012 / 06:38
Спасибо за рецепт и подробный мастер-класс! Обязательно передам его маме, она каждый год постится и выпечки не ест, так как в состав теста входят молоко и яйца, а побаловать себя вкусненьким иногда хочется! Этот рецепт идеально подходит. С клубничкой (консервированной или замороженной) будет бесподобно!!!
08.12.2013 / 13:06
Гость
Стр: [1] »