Как приготовить крабовый салат

Опубликовано 02.04.2012
Разместил: Garant_100_ [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Салат из крабовых палочек по популярности можно поставить, пожалуй, на второе место после оливье и шубы. Простоту его приготовления и сытность по достоинству оценили не только домохозяйки, но и офисные работники. Он является прекрасной и, что самое главное, дешевой закуской к алкогольным напиткам, например к коктейлю "Радуга". Как приготовить крабовый салат? Нам понадобятся:
Крабовые палочки (мясо) - 1 пачка;
Свежий огурец - 3 шт.;
Сырое яйцо - 1 шт.;
Кукуруза консервированная - 1 банка;
Майонез для заправки;
Соль по вкусу.

Если вы не знаете, что приготовить на ужин быстро, то этот салат вполне подойдет. К нему можно сварить или пожарить картошку или приготовить любимую кашу. Быстрый ужин уже готов. Итак, рецепт крабового салата с кукурузой.

Яйца взбиваем вилкой, добавляем соль по вкусу.

Маленькими порциями вливаем яйца на разогретую сковороду. Если сковорода с тефлоновым покрытием, то смазывать растительным масло ее не надо. Как только края отойдут, можно переворачивать.


Из трех яиц получается около 5 блинчиков.



Огурец и крабовые палочки нарезаем соломкой. Яичные блинчики разрезаем напополам, складываем и также нарезаем соломкой.


Смешиваем все ингредиенты, заправив их майонезом.
Вкусный крабовый салат готов.
Насыпаем в тарелку и можно наслаждаться сытным ужином. Приятного аппетита!