Люля кебаб из готового фарша в аэрогриле

Опубликовано 06.05.2014
Разместил: marina86315 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


В идеале, популярное в странах Востока, блюдо люля кебаб готовят из баранины. В фарш обязательно кладут много рубленого репчатого лука. Причем фарш очень долго вымешивают руками. Готовят же люля кебаб на углях.
Наш рецепт люля кебаб из готового фарша в аэрогриле намного проще и, конечно, быстрее. Всего за пол часа можно приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Ингредиенты:
- 0,5 кг фарш свино-говяжий;
- 1 ч. л. соль;
- 1 ч. л. специи для мяса;
- 1 шт. лук репчатый;
- 1 ч. л лимонного сока;
- 0,5 ч. л. жидкий дым.

Люля кебаб дома приготовить очень просто. Наш рецепт вам поможет быстро приготовить к ужину вкусное блюдо. Все компоненты следует перемешать и, мокрыми руками, слепить небольшие котлетки. Далее их нужно насадить на деревянные шпажки, предварительно смоченные холодной водой.
На дно аэрогриля налить жидкий дым. На решетку положить люля кебаб и выставить температуру 200 градусов, а время 30 минут. Все, можно заниматься другими домашними делами. Подавать люля кебаб желательно с рисом или отварной картошечкой и соусом. Очень вкусно!
Кстати, посмотрите, как приготовить картофель в аэрогриле в фольге.
Теперь вы знаете, как готовить люля кебаб в аэрогриле, рецепт которого прост и понятен даже для начинающего поваренка.