Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Домашняя халва из семечек подсолнуха
Домашняя халва из семечек подсолнуха
Радиккио на гриле с цукини
Радиккио на гриле с цукини
Котлеты из куриных потрошков
Котлеты из куриных потрошков
Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Мясной рулет из свинины с салями
Мясной рулет из свинины с салями
Бефстроганов из говядины с подливой
Бефстроганов из говядины с подливой
Компот из клубники с целыми ягодами на зиму без стерилизации
Компот из клубники с целыми ягодами на зиму без стерилизации

Как приготовить винегрет?


Как приготовить винегрет?
Опубликовано 27.02.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 60
Время приготовления: 30 мин


Начинается Великий пост, которые соблюдают многие православные граждане, но не многие знают, что даже в пост можно оригинально подать к столу обычные на первый взгляд блюда. Например, сегодня я расскажу, как приготовить винегрет и как удивить своих домочадцев или гостей. И так, возьмем такие продукты, как:
- свекла - одна штука;
- морковь - одна штука;
- картофель - пять штук;
- соленые огурцы - четыре штук;
- луковица - одна штука;
- горох - одна баночка;
- соль;
- растительное масло для заправки.
Рецепт с фото пошагово:
Основные ингридиенты
Для начала необходимо свеклу, морковь, картофель отварить, затем остудить и тщательно очистить. Теперь приступаем к нарезке, здесь надо бы немного по аккуратней вырезать квадратики из продуктов примерно одинакового размера, для чего узнаем чуть позже.

Нарезанный картофель
Нарезаем картофель,

Нарезанная морковь
далее следует морковь,

Нарезанная свекла
теперь на очереди свекла



Нарезанные огурцы
и в конце огурцы.

Первый способ украшения салата винегрет
Да лук репчатый нам тоже понадобиться и его мы также мелко нарезаем, но оставим пока в стороне. Ну а теперь, приступаем к самому интересному, это украшательство блюд. Помните, писала, чтобы кубики всех ингредиентов были одинаковыми, так вот теперь слой за слоем я выложила их, чередуя между собой. Конечно, если у вас есть подходящая квадратная форма, то с ней будет проще, но я справилась минут за пять. Сбрызнула немного растительным маслом и вот что у меня получилось. Не правда ли оригинально?



Второй способ украшения салата винегрет
Так у меня осталось еще много нарезанных продуктов, я все смешала, добавив в салат винегрет, нарезанный лук, растительное масло, соль не стала добавлять, соленые огурцы придали приятный вкус салату. Да кстати, соленые огурцы можно заменить в винегрете квашеной капустой. А вот и второй вариант как можно подать к столу такой всем знакомый салат. Удивляйте своих родных вашими кулинарными фантазиями, например, воспользуйтесь вариантом рецепта салата из свеклы с чесноком.
Теперь вы знаете как готовить винегрет и сможете порадовать родных во время Великого поста. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

17.03.2012 / 14:05
Красиво сервировано
17.03.2012 / 15:02
Я старалась! ))
17.03.2012 / 15:24
Да, я хоть и не люблю винегрет, но эта сервировка очень нравится.
17.03.2012 / 16:39
Спасибо )))
20.03.2012 / 19:15
очень интересная подача. Я сама люблю салаты с крупными кусочками. Вот же у людей фантазия!
20.03.2012 / 20:51
Голь на выдумки хитра, что не сделаешь для любимых, чтобы удивить. )))
02.04.2012 / 12:15
Красиво оформили. Боюсь только мои такими крупными кусками есть не будут(
02.04.2012 / 14:43
А вы попробуйте маленькую порцию сделать и посмотрите, как отреагируют.
11.04.2012 / 22:47
Такое выложить на тарелке, наверно, довольно сложно?
11.04.2012 / 23:16
Нет, это только так кажется ))
12.04.2012 / 22:16
Оформление, действительно, красивое. Но все такие овощи, нарезаные такими крупными кубиками, на любителя.
12.04.2012 / 22:20
кубик-рубик, красиво, но удобно ли так кушать? Мне кажется, что больше такое оформление относится к маринованным овощам
12.04.2012 / 23:14
Когда приступаешь к еде, смешиваешь и кушаешь )) А на счет крупно нарезано, не знаю, мои съели, даже глазом не моргнули.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Соленые сыроежки с чесноком
Гость Луковый суп для похудения
Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2025: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!