Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеканка из молодой картошки с курицей в мультиварке
Запеканка из молодой картошки с курицей в мультиварке
Варенье из яблок белый налив на зиму
Варенье из яблок белый налив на зиму
Начинка из яблок для пирожков в духовке
Начинка из яблок для пирожков в духовке
Лечо из кабачков на зиму с томатной пастой
Лечо из кабачков на зиму с томатной пастой
Бисквитный торт со сметанным кремом
Бисквитный торт со сметанным кремом
Салат "Жемчужина"
Салат "Жемчужина"
Ленивые голубцы в кастрюле
Ленивые голубцы в кастрюле

Запеканка из вермишели как в детском саду


Запеканка из вермишели как в детском саду
Опубликовано 31.07.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рецепт запеканки из вермишели как в детском саду должен быть у каждой мамочки. Такая запеканка очень вкусная, а приготовив ее в домашних условиях, вы точно будете уверенны в качестве всех ингредиентов, да и дополнить запеканку дома можно любым домашним вареньем или соусом. За основу взята вермишель, ее лучше брать твердых сортов, конечно, в садиках используют самые обычные макароны, но мы же готовим дома. Также в такую запеканку добавляется творог, яйца и сметана, немного сахара для сладости. Подавать запеканку лучше в свежем виде, теплую, только что приготовленную. Конкурировать с этим блюдом может только творожная запеканка как в детском саду.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- вермишель – 120 г,
- творог – 80 г,
- яйца куриные – 2 шт.,
- сметана – 4 ст.л.,
- сахар – 50 г,
- ванильный сахар – 1 ст.л.,
- сливочное масло – 1 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
Варим макароны
Первым делом необходимо отварить вермишель, следуя инструкции на своей упаковке. Обычно, 4-5 минут более чем достаточно для тонкой вермишели, тем более что она дополнительно будет еще запекаться. Итак, вермишель отварить и на время убрать в сторону.

Вбить яйцо
В миске взболтать два свежих крупных куриных яйца и сметану, взболтать вилочкой, без особых усилий.

Добавить творог
Добавить туда же творог, перемешать. В нашем варианте творог используется мелкозернистый, можно брать обыкновенный домашний, а можно магазинный с любой жирностью. По желанию уже потом можно экспериментировать с добавками, изюм или курага, ягоды или фрукты.

Добавить макароны
В жидкую основу добавить отваренную вермишель. Подсыпать сахарный песок, также добавить немного ванильного сахара, для приятного вкуса. Перемешать хорошенько. Включить и прогреть духовку, установить температуру для запекания 180 градусов.



Выкладываем в форму
Взять порционные формы или одну обычную форму, промаслить небольшим количеством сливочного масла. Уложить смесь вермишели с творогом и яйцами в каждую форму. Отправить вермишель запекаться на 12-15 минут. За это время запеканка полностью схватится, а сверху будет небольшая румяная корочка. Вот и все, можно звать деток к столу.

Подаем к столу
Приятного аппетита!
Возможно, вам еще понравится рецепт рисовой запеканки как в детском саду.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!