Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Баунти в домашних условиях
Баунти в домашних условиях
Вареники в пароварке
Вареники в пароварке
Как правильно варить рис
Как правильно варить рис
Помидоры в собственном соку без кожицы на зиму
Помидоры в собственном соку без кожицы на зиму
Сувлаки из свинины с соусом цацики
Сувлаки из свинины с соусом цацики
Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом
Сладкие гренки из батона с молоком и яйцом
Гуакамоле
Гуакамоле

Как приготовить плов из свинины


Как приготовить плов из свинины
Опубликовано 28.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вы не знаете как приготовить плов из свинины? Вам потребуется:
Свинина 1 кг,
1 морковка,
2-3 луковицы,
1 кг риса,
Растительное масло 300 гр.,
Вода.
Рецепт с фото пошагово:
Раскалить масло на сковороде или в казане, немного лука (около 2 ст. ложек) обжарить до красноты. Выловить лук шумовкой и выбросить. Нарезать мясо, выложить в сковороду. Жарить до полуготовности, добавить лук и мелко натертую морковь. Обжарить, помешивая, не накрывая крышкой. Обжарив, заливаем водой до уровня продуктов, тушим на медленном огне до готовности мяса. Рис промыть водой три раза, высыпать равномерно на мясо, по желанию сверху набросать несколько ягод барбариса. Не мешать! Залить водой на 3 см выше риса, накрыть крышкой, когда вскипит вода. Готовить на медленном огне до готовности риса. После выключения плиты оставить настояться еще 15 минут, перемешать. Оставить еще минут на 10. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 20:35
это именно то, что я искала)
03.04.2012 / 01:10
на 1 кг риса-1 морковка?Извините, но не поверю.Судя по фото, добавлено не менее 500-600г моркови ( кстати морковь не мелко натертая) на 1кг риса.
03.04.2012 / 13:31
Наверное, очень вкусно! Хотя когда-то я читала, что настоящий азиатский плов не готовят со свининой, только с бараниной. То ли свинину там не едят...
10.04.2012 / 13:38
очень полезный рецепт для начинающих, сохранила для дочери, спасибо
17.07.2015 / 09:05
Плов в таком исполнении-каша!Пропорции-неверны.Кто пробовал с килограммом риса-что получилось?Правильно-размазня!А морковь-кто её трет в плов.Вредный рецепт,людей вводят в заблуждения.
17.05.2016 / 07:36
это просто каша. Моркови и лука гораздо больше надо. А где специи? Зира? Чеснок? В общем рецепт не правильный.
20.03.2019 / 13:35
В других рецептах пишут,что морковку для плова надо обязательно нарезать длинными тонкими брусочками.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Розочки с фаршем (ленивые манты)
Гость Светлана Тесто для вареников на минералке
Гость Вада пав - вегетарианский фастфуд
Гость Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Слава Соленая горбуша в масле с луком
Гость Нежный суп из консервированной горбуши со сливками
Гость Бисквит по классическому рецепту
Гость Суп пюре из белых сушеных грибов
Таня: История чая
Тася: История чая
Алиса: История чая
Инга: История чая
Леся: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!