Салат без майонеза «Пальчики оближешь»

Опубликовано 07.07.2017
Разместил: Natasha.Isa. [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вы часто готовите салат, то, наверное, по привычке используете майонез или сметану для заправки. Но сегодня давайте отступим от всех правил и приготовим салат без майонеза «Пальчики оближешь». Это будет безумно вкусно, я вам обещаю. Когда я впервые приготовила такой салат и попробовала его, то не поверила, что из такого разнообразия продуктов получается настолько вкусный салат, от которого просто невозможно оторваться. А какой в нем соус! Просто сказка. Все ингредиенты отлично пропитываются соусом и в результате получается не салат, а чудо чудесное. Если вы пригласили гостей на вечеринку, то такой салат безоговорочно займет высший бал за столом даже среди праздничных блюд. Привычный майонез уже не будет столь часто покупаться, так как салаты теперь вы начнете готовить без него. Для некоторых это будет полезно для здоровья, так как майонез все-таки высоко калорийный соус.


Ингредиенты:
- 200 грамм куриного филе,
- 100 грамм зеленого болгарского перца,
- 100 грамм помидор,
- 1 луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 200 грамм консервированной красной фасоли,
- 150 грамм консервированной кукурузы,
- 1 чайн л. меда,
- 1 чайн. л. горчицы,
- 2 столов. л. оливкового масла,
- немного петрушки,
- 1 чайн. л. уксуса,
- соль по вкусу.

Помидоры режем кубиками. Если помидоры слишком сочные, то семена удаляем.


Курицу отвариваем, добавив чуть соли. Потом режем небольшими кубиками.


Репчатую луковицу крошим меленьким кубиком.


Зеленый болгарский перец рубим кубиками, убрав внутренние семена.




Смешиваем нарезанные продукты: помидоры, лук, курицу, и лук.


Открываем банки с консервированной фасолью и кукурузой. Сливаем маринад и кладем их в салат.




В салат также добавляем мелко нарубленный чеснок и свежую петрушку.


Готовим вкуснейший соус. Смешиваем мед, горчицу, оливковое масло и уксус. Слегка взбиваем вилкой или венчиком.




Поливаем салат соусом, перемешиваем и подаем к столу. Bon Appetite!
Смотрите также другие рецепты с фото простых и вкусных салатов без майонеза.