Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Гранатовое сердце"
Салат "Гранатовое сердце"
Рулетики из баклажанов
Рулетики из баклажанов
Соте из баклажанов на зиму
Соте из баклажанов на зиму
Манты с грибами и картошкой
Манты с грибами и картошкой
Запеченная тыква с медом в духовке
Запеченная тыква с медом в духовке
Пасхальный кулич в хлебопечке
Пасхальный кулич в хлебопечке
Серый хлеб с кунжутом в хлебопечке
Серый хлеб с кунжутом в хлебопечке

Вафли с фаршем в кляре


Вафли с фаршем в кляре
Опубликовано 06.06.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Мясо в моей семье любят, поэтому мне приходится часто из него что-то готовить. Чтобы сделать обеды более разнообразными, я стали искать такие рецепты, которые можно приготовить из мясного фарша за быстрое количество времени, и чтобы блюдо было не таким обычным и повседневным. Отыскала я рецепт с фото «Вафли с фаршем в кляре», подробно его изучила и решила, что более интересного и простого блюда я еще не пробовала. Закупила всех продуктов, принялась готовить. Получилось всё с первого раза, и все мои домочадцы остались довольны. Как можно устоять перед такой вкуснятиной? Вафли получаются мякенькими, а внутри вкусный и сочный фарш, который тоже очень быстро прожаривается и получается готовым. За 20 минут (для меня хватает такого времени) у меня получается много нажаренных вафелек, которые также быстро съедаются. Для моей семьи – это как семечки! Пришли к обеду, все быстренько съели, поблагодарили и разбежались по своим делам, хорошо, что все сытые и с новым силами для работы, для отдыха и для хорошего настроения. Часто муж мой просит такие вафли с фаршем пожарить ему на работе, если он собирается в командировку. Такие вафли всегда удобно кушать – это ведь почти как пирожки, в которых очень тонкое и мягкое тесто. Также советую посмотреть еще и эти закуски на скорую руку.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- вафельные коржи – 1 упаковка,
- яйцо куриное – 2 шт.,
- мясной фарш – 300 грамм,
- репчатый лук – 1 шт.,
- мука – 2 ст.л.,
- соль и черный перец – по вкусу,
- растительное масло – для обжаривания.
Рецепт с фото пошагово:


Подготовить вафли

Вафли я сразу разрезаю на небольшие квадраты, чтобы из получились среднего размера лепешечки.


Смешать лук и фарш

К мясному фаршу кладу измельченный лук, солю, потом перчу.


Выложить фарш на вафли

На каждую часть вафли намазываю фарш.


Накрыть вафлями

Прикрываю сверху второй половинкой, слегка прижимаю.




Взбить яйца и муку

Для кляра взбиваю яйца с добавлением муки. Получается в меру жидкая масса без комочков. Немножко солю, перчу кляр.


Положить вафли в кляр

Кладу в кляр каждую вафельку, переворачиваю, чтобы все стороны были в кляре.


Выложить на сковородку

На сковородку вливаю масло, а когда масло нагреется, кладу вафли и начинаю жарить. Думаю, вам будет интересно посмотреть что приготовить на скорую руку на обед из простых продуктов.


Обжарить

Обжариваю на тихом огне минут 8-10, чтобы фарш приготовился в середине вафли.




Подать к столу

Горячие вафли с фаршем подаю к столу.


Приятного аппетита

Bon Appetite!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!