Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски
Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Курица с картошкой, чесноком и майонезом
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Постные морковные маффины
Постные морковные маффины
Рыбные котлеты из хека
Рыбные котлеты из хека
Домашний коньяк из самогона
Домашний коньяк из самогона
Котлеты из индейки
Котлеты из индейки

Как приготовить творожную запеканку


Как приготовить творожную запеканку
Опубликовано 07.02.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 50
Время приготовления: 40 мин


Детям, как и взрослым, требуется правильное питание с минимум калорий. Поэтому сегодня расскажем, как приготовить творожную запеканку не добавляя муки, так полезную и вкусную одновременно. Кстати таким нежным блюдом из творога можно порадовать любимую или любимого, подав к завтраку на день влюбленных. И так, нам потребуются:

- творог - 500 грамм;
- четыре яйца;
- стакан сахара;
- рис – 200 грамм;
- изюм – 200 грамм;
- щепотка соли;
- сметана.
Рецепт с фото пошагово:
Так как мы приготовим запеканку из риса, для начала отвариваем его в отдельной кастрюле до полуготовности. Обязательно периодически помешиваем, чтобы рис не пригорел к дну кастрюли. Да, можно его немного посолить на этом этапе, но только совсем чуть-чуть.
Пока варится рис на медленном огне, через сито протираем творог. Делается это для того, чтобы рисовая запеканка получилась более нежная и вкусная. Следующим этапом в приготовлении запеканки будет взбивание сахара с тремя яйцами до образования белой пены.


Взбивание яиц

Теперь можно добавить щепотку соли и творог, хорошо перемешиваем.


Добавление творога

Добавляем изюм. На самом деле добавлять можно любые фрукты и ягоды. Мы же добавили изюм. Опять хорошо перемешиваем.


Добавление изюма

Теперь, когда рис почти готов, добавляем его в тесто и снова перемешиваем.




Добавление риса

Разогреваем духовку до 150 градусов, а перед тем как ставить противень, смазываем запеканку сметаной, заранее взбитой с желтком.


Выкладываем на противень

Проверить готово ли блюдо из риса и творога, можно с помощью зубочистки. Ей необходимо проткнуть запеканку в середине и если не останется следов от теста, запеканка с изюмом готова. Подавать запеканку из риса и изюма можно со сметаной или ароматным чаем на завтрак.




Творожная запеканка готова

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.03.2012 / 19:08
с рисом - интересная идея, я когда-то с овсянколй готовила. Безумно вкусно. Но к сожалению потеряла рецепт.
20.03.2012 / 20:50
Еще можно с манкой или макаронами, но с рисом мне больше нравится.
20.03.2012 / 22:03
Я с рисом все больше люблю. И молочную кашу, и тыквенную. Люблю рис) Ты, я вижу, тоже)))
20.03.2012 / 22:42
Да рис я больше предпочитаю, чем манку или другую крупу. ))) Хотя от гречневой каши с молоком не откажусь
20.03.2012 / 22:48
А я и манку люблю. Вот макароны последнее время не очень. Хотя раньше обожала. Гречку тоже люблю. Но больше без молока.
20.03.2012 / 23:19
У меня муж очень любит запеканку с макаронами, еще с садика. ))
21.03.2012 / 14:10
Отличный рецепт! Я готовлю дочери почти по точно такому же, только кладу вместо риса манку. Рецепт, кстати, брала из раздела о детском питании книги для будущих мам "Ребенок от рождения и до трех лет". Надо попробовать с рисом.
21.03.2012 / 14:50
Спасибо, приятно читать положительные отзывы ))
21.03.2012 / 19:39
Вообще, манка, как многим кажется, не такая ж уж полезная каша.
Вот короткая статья http://muza.name/lib/polza-mannoy-kashi.html Манная каша больше полезна будет взрослым. Так что все-таки лучше для детей брать рис. Хотя, про него я мало что знаю.
21.03.2012 / 22:17
Манка не то, чтобы не полезная, просто она не содержит нужных питательных веществ для растущего организма. Ей можно легко насытиться, а вот пользы никакой.
02.04.2012 / 19:25
обожаю запеканку,особенно творожную...
02.04.2012 / 23:56
А я вот не очень, кроме этой.
08.04.2012 / 18:32
хороший рецепт. обязательно приготовлю)))
11.04.2012 / 21:53
сколько пробовал запеканок, но наличие риса никогда не замечал в ней, интересно будет попробовать
03.12.2012 / 11:41
Обожаю этот рецепт! Ребенок всегда с аппетитом наминает эту запеканку.
04.12.2012 / 12:45
Я с детства обожаю запеканки и творожные и мясные. Но сладкие запеканки люблю больше всего, и у меня есть уже свой отработанный рецепт. Очень похож на этот только я добавляю консервированные персики и корицу. Попробуйте не пожалеете!
06.12.2012 / 08:58
У меня сынок не под каким предлогом не хочет есть рис и гречку, как раз только нижеупомянутую манку и уплетает с удовольствием... я тоже читала, что она менее полезна, чем остальные крупы. Поэтому попробую приготовить такую запеканку, может хоть в завуалированном виде получится скормить сыну рис
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Где встретить Новый год 2022 в Подмосковье
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN