Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Яйца фаршированные сыром
Яйца фаршированные сыром
Компот из черешни на зиму
Компот из черешни на зиму
Яичная лапша с овощами и соевым соусом
Яичная лапша с овощами и соевым соусом
Рецепт компота из сухофруктов
Рецепт компота из сухофруктов
Кулич-улитка в мультиварке
Кулич-улитка в мультиварке
Пюре из тыквы с бататом
Пюре из тыквы с бататом
Тыквенная каша в мультиварке
Тыквенная каша в мультиварке

Пирог с творогом и яблоками в духовке


Пирог с творогом и яблоками в духовке
Опубликовано 18.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Сегодня хочу показать, как готовится пирог с яблоками и творогом, рецепт с фото пошагово поможет вам испечь его в духовке. Яблоки в пироге есть в тесте, чтобы оно получилось влажным, и отдельно, большими кусочками. Тесто с кукурузной и манной крупой не такое капризное, как если его готовить только из пшеничной муки, при этом пирог получится высоким и красивым, поэтому рецепт покорится начинающим поварятам. Оцените и этот рецепт пирога с творогом в мультиварке.
На приготовление понадобится 60 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 6 порций.

Ингредиенты:

- яблоки – 400 гр.;
- маргарин сливочный – 120 гр.;
- творог – 200 гр.;
- сахар – 200 гр.;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- мука пшеничная – 60 гр.;
- манка – 60 гр.;
- кукурузная крупа – 60 гр.;
- сода – 5 гр.;
- молотая корица – 5 гр.;
- апельсиновый порошок – 15 гр.;
- кунжут белый – 15 гр.;
- масло сливочное – 15 гр.;
- соль.
Приготовление


Взбить маргарин

Размягченный сливочный маргарин смешиваем с сахаром.


Добавить яйцо

По одному добавляем яйца, взбиваем блендером на средней скорости.


Добавить творог

К взбитой массе добавляем свежий творог. Если в нём есть крупинки, то протираем через мелкое сито.
Перемешиваем жидкие ингредиенты, добавляем для баланса вкусов небольшую щепотку мелкой соли.


Все соединить

К жидким ингредиентам добавляем сухие – манку, кукурузную крупу, соду и пшеничную муку, замешиваем тесто.




Добавить корицу

Ароматизируем тесто – добавляем апельсиновый порошок и молотую корицу. Апельсиновый порошок это высушенные и перемолотые в кофемолке апельсиновые корочки, их можно сделать самим, очень полезная добавка для кондитера.


Добавить яблоки

Половину яблок режем мелкой соломкой, добавляем в тесто, перемешиваем, чтобы яблоки распределились равномерно.


Выкладываем в форму

В разъёмную форму кладём лист пергамента, смазываем сливочным маргарином, посыпаем манкой.




Отправить в духовку

Выкладываем тесто ровным слоем. Оставшиеся яблоки чистим от кожуры, вырезаем сердцевину, разрезаем на четыре части.
Утапливаем четвертинки яблок в тесте, на каждое яблочко намазываем немного сливочного масла.


Достать из формы

В центр пирога насыпаем семена белого кунжута и отправляем форму в разогретую до 185 градусов духовку на 35-40 минут.


Рецепт творожного пирога с яблоками

Остужаем пирог на решётке, приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.10.2017 / 13:07
Творог это такой ингредиент, который превращает десерт в полноценный прием пищи, ведь в его составе много белка. Рецепт понравился, только я маргарин на масло сливочное заменила и без апельсинового порошка обошлась, ибо нигде такой ингредиент не встречала. Готовиться просто, самое тяжелое это дождаться момента когда пирог остынет, ибо вкус раскрывается исключительно в холодном виде, поэтому я ему даю время настояться в холодильнике.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Торт из зефира от Лаймы Вайкуле
Inbar Зефир из кефира в домашних условиях
крижановский сергей Помидоры «Под снегом» на зиму
Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
Иришка: Носочки спицами для девочки на возраст от 0 до 2 месяцев
ГостьГЕОРГ: Как простым людям жить дальше в России 2017
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!