Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт "Наполеон" с заварным кремом
Торт "Наполеон" с заварным кремом
Манник с вишней
Манник с вишней
Итальянский суп «Минестроне» с фасолью
Итальянский суп «Минестроне» с фасолью
Рулетики из говядины
Рулетики из говядины
Салат «Любимый муж» с копченой курицей
Салат «Любимый муж» с копченой курицей
Куриное филе с грибами и капустой
Куриное филе с грибами и капустой
Семга, жареная на сковороде
Семга, жареная на сковороде

Постные тыквенные кексы с бананом и маком


Постные тыквенные кексы с бананом и маком
Опубликовано 11.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Банан в веганской и постной выпечке заменяет яйца и придает дополнительную сладость и аромат. Удивительно, какими вкусными могут быть постные тыквенные кексы, приготовленные без молока, масла и яиц. Тыквенные кексы с бананом готовятся очень просто. Муку можно взять цельнозерновую, она полезнее, но нисколько не испортит вкус сладких кексов. Итак, сегодня для вас - постные кексы из тыквы, рецепт с фото - простой и вкусный.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 0,3 стакана сахара,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 2 ч.л. корицы,
- 150 гр. тыквы,
- 1 банан,
- 2 ст.л. мака,
- щепотка соли,
- 3 ст.л. растительного масла.
Рецепт с фото пошагово:


режем тыкву

Тыкву очистим от кожуры и семян, нарежем произвольными кусочками.



варим тыкву

Отварим кусочки тыквы на пару до мягкости. Не обязательно до полной готовности, просто чтобы из нее легко можно было приготовить пюре погружным блендером.



соединяем сухие ингредиенты теста

Пока варится тыква, займемся тестом. Соединяем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель и корицу. Перемешиваем.



добавляем масло

Вливаем растительное масло, перетираем с мукой.





пюрируем тыкву и банан

Тем временем готова тыква. Перекладываем ее в чашу блендера, пюрируем вместе с бананом до однородного пюре. Впрочем, можно оставить небольшие кусочки тыквы и банана.



добавляем пюре

Соединяем ингредиенты теста с тыквенно-банановым пюре. Перемешиваем. Если необходимо, влейте немного воды. Тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны.



добавляем мак

Теперь можно добавить мак или другие наполнители (сухофрукты, орехи, шоколадные капли).



разливаем тесто по формочкам

Разливаем тесто по формочкам. Если формочки силиконовые, то их не придется смазывать маслом.





запекаем до готовности

Запекаем кексы до готовности в разогретой до 180 градусах духовке в течении получаса. Кексы должны подняться, стать пышными.



подаем кексы

Подавать постные кексы из тыквы с бананом и маком можно в теплом или холодном виде. Они источают аромат банан и корицы. Можно полить эти постные кексы жидким медом, посыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний майонез на желтках
Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!