Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельный салат с тунцом и стручковой фасолью
Картофельный салат с тунцом и стручковой фасолью
Баклажаны как грибы на зиму
Баклажаны как грибы на зиму
Консервированная зеленая фасоль
Консервированная зеленая фасоль
Картофельный хлеб на кефире
Картофельный хлеб на кефире
Блины с мясной начинкой
Блины с мясной начинкой
Мясо по-французски с грибами, приготовленное в духовке
Мясо по-французски с грибами, приготовленное в духовке
Картофельные зразы с соусом песто
Картофельные зразы с соусом песто

Постные тыквенные кексы с бананом и маком


Постные тыквенные кексы с бананом и маком
Опубликовано 11.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


Банан в веганской и постной выпечке заменяет яйца и придает дополнительную сладость и аромат. Удивительно, какими вкусными могут быть постные тыквенные кексы, приготовленные без молока, масла и яиц. Тыквенные кексы с бананом готовятся очень просто. Муку можно взять цельнозерновую, она полезнее, но нисколько не испортит вкус сладких кексов. Итак, сегодня для вас - постные кексы из тыквы, рецепт с фото - простой и вкусный.

Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 0,3 стакана сахара,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 2 ч.л. корицы,
- 150 гр. тыквы,
- 1 банан,
- 2 ст.л. мака,
- щепотка соли,
- 3 ст.л. растительного масла.
Рецепт с фото пошагово:


режем тыкву

Тыкву очистим от кожуры и семян, нарежем произвольными кусочками.



варим тыкву

Отварим кусочки тыквы на пару до мягкости. Не обязательно до полной готовности, просто чтобы из нее легко можно было приготовить пюре погружным блендером.



соединяем сухие ингредиенты теста

Пока варится тыква, займемся тестом. Соединяем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель и корицу. Перемешиваем.



добавляем масло

Вливаем растительное масло, перетираем с мукой.





пюрируем тыкву и банан

Тем временем готова тыква. Перекладываем ее в чашу блендера, пюрируем вместе с бананом до однородного пюре. Впрочем, можно оставить небольшие кусочки тыквы и банана.



добавляем пюре

Соединяем ингредиенты теста с тыквенно-банановым пюре. Перемешиваем. Если необходимо, влейте немного воды. Тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны.



добавляем мак

Теперь можно добавить мак или другие наполнители (сухофрукты, орехи, шоколадные капли).



разливаем тесто по формочкам

Разливаем тесто по формочкам. Если формочки силиконовые, то их не придется смазывать маслом.





запекаем до готовности

Запекаем кексы до готовности в разогретой до 180 градусах духовке в течении получаса. Кексы должны подняться, стать пышными.



подаем кексы

Подавать постные кексы из тыквы с бананом и маком можно в теплом или холодном виде. Они источают аромат банан и корицы. Можно полить эти постные кексы жидким медом, посыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Капуста квашеная со свеклой
нинаГость Грибной суп-пюре из замороженных грибов
Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!