Как приготовить сырники из творога

Опубликовано 04.02.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 100
Время приготовления: 40 мин


Чем бы вкусным порадовать свою любимую в день всех влюбленных или на восьмое марта? - наверняка так думают большинство мужчин. Можно взять за основу рецепт торта "Шелковое сердце" и приятно удивить возлюбленную, а можно пойти более легким путем и приготовить вкусные сырники и подать их в виде сердец. Как приготовить сырники из творога? - да все очень просто, следуйте нашим пошаговым фотографиям и у вас все получиться, а главное не забудьте вложить чуточку любви. Для такого рецепта приобретите в магазине следующие продукты:
- творог - 200 грамм;
- яйцо - одно;
- мука - пять столовых ложек;
- сахар - две столовые ложки;
- соль - щепотка;
- манка - три столовых ложки;
- изюм - 50-100 грамм.

Начинать готовить сырники из творога необходимо с взбивания сахара с яйцом до образования белой пены.




Чтобы блюдо из творога получилось более нежное и воздушное, предварительно творог протираем через сито. Далее полученную яичную массу смешиваем с творогом и добавляем щепотку соли, так вкуснее получается. Да и не забываем на этом этапе внести чуточку своей любви.


Следующим этапом добавляем в творожную массу муку. Ее стоит добавлять равномерно по одной столовой ложке, чтобы не переборщить и хорошо вымешиваем полученное тесто для сырников или как еще их называют творожников. И опять не забываем про щепотку любви.




Далее можно добавить любой ингредиент для придания аромата. Это могут быть фрукты, ягоды или ванилин. Мы же добавим изюм. Опять тщательно вымешиваем творожное тесто


и начинаем лепить лепешки. Конечно, можно оставить их просто круглыми и так подать к столу. Но куда приятнее будет получить любимой сырники с изюмом в виде, к примеру, сердец или цветов. Если у вас есть формы для вырезания, воспользуйтесь ими непременно. Кстати такие формы легко можно сделать самостоятельно из обычной железной банки из-под кока-колы.




Остается вырезанные сырники обвалять в муке или манке


и обжарить с обеих сторон на разогретой заранее сковороде.






Все наше блюдо - сырники из творога готовы.




Его можно подать на завтрак вашей любимой вместе с ароматным чаем. Улыбка и поцелуй в такой день вам обеспечены!