Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Наполеон в мультиварке из творожного теста
Наполеон в мультиварке из творожного теста
Оригинальный салат "Дайкон"
Оригинальный салат "Дайкон"
Жареная форель на сковороде
Жареная форель на сковороде
Тефтели в томатном соусе по-американски
Тефтели в томатном соусе по-американски
Зеленые помидоры с чесноком внутри на зиму
Зеленые помидоры с чесноком внутри на зиму
Как приготовить рис в мультиварке Редмонд
Как приготовить рис в мультиварке Редмонд
Пицца с колбасой, помидорами и сыром
Пицца с колбасой, помидорами и сыром

Шарлотка с капустой


Шарлотка с капустой
Опубликовано 05.03.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня для вас - шарлотка с капустой в духовке. Несложный рецепт с фото пошагово опишет и покажет процесс приготовления, и вы убедитесь, что такой пирог можно легко приготовить в домашних условиях даже не имея кулинарного опыта.
Шарлотка как сладкий пирог знаком каждому, а что касается капустной шарлотки, то здесь мнения разделяются. Кто-то даже не слышал о таком угощении, а кто-то пытался приготовить, но безуспешно. Наверное, тем, кто не смог приготовить капустную шарлотку нужно помочь. Я всегда готовлю капустную шарлотку, так как пирожки и пироги с начинкой из капусты в моей семье всегда стоят во главе стола. Поэтому и шарлотка из капусты популярна как ничто другое в моей семье и готовлю я ее частенько, когда выдается время. Желание готовить для своей семьи у меня всегда есть. Сейчас я занимаюсь воспитанием детей и готовить для них большое удовольствие. Также муж, когда возвращается с работы, всегда благодарен мне, если я приготовила что-нибудь вкусненькое. Если я вскоре устроюсь на работу, то так часто баловать своих родных я уже не буду успевать, поэтому в данный момент с удовольствием этим занимаюсь, тем более что готовить шарлотку не совсем трудно, а я вам все расскажу, как готовить.

Ингредиенты

Необходимые продукты:
- 300 грамм капусты;
- 3-4 столов. л. растительного масла;
- 250 грамм муки;
- ½ чайн. л. соды;
- 3 шт. куриных яйца;
- 180-200 грамм майонеза;
- немножко соли.
Рецепт с фото пошагово:
Шинкуем капусту
Первым делом занимаюсь начинкой. Белокочанную капусту шинкую тоненько, присыпаю соль.

Выкладываем на сковородку
На сковородку вливаю масло и жарю капусту. Капуста должна быть румяной, чтобы ее вкус был ярче. Теперь начинка будет остывать, а я займусь тестом.

Взбить яйцо
Яйца взбиваю вилкой.

Добавить майонез
Добавляю к ним майонез. Так как тюбик майонеза обычно 180 грамм, то использую целый тюбик.



Добавить муку
Всыпаю муку, смешанную с содой, и замешиваю жидкое тесто.

Перемешать
Тесто немножко взбиваю, чтобы комочки разошлись, но в то же время консистенция должна остаться жидковатой.



Добавить начинку
В тесто перекладываю всю остывшую начинку.

Размешать
Размешиваю тесто, чтобы капуста равномерно распределилась.



Выкладываем в форму
Наливаю тесто в керамическую форму для выпечки, но, чтобы до верха оставалось место, так как яйца будут подниматься во время выпечки.

Достать из духовки
Пеку шарлотку 35 минут, пока она не станет полностью румяной.



Выкладываем на тарелку
Остывшую капустную шарлотку режу на кусочки,

Готовое блюдо
чтобы угостить родных вкусным пирогом.
Bon Appetite!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.03.2017 / 15:35
Очень аппетитная шарлотка!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!