Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Суп-пюре из сладкого перца
Суп-пюре из сладкого перца
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Сироп для пропитки бисквитов
Сироп для пропитки бисквитов
Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины
Молочно-кофейное желе
Молочно-кофейное желе
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем

Пицца «Сердце»


Пицца «Сердце»
Опубликовано 29.01.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин


Скоро день Святого Валентина. Что приготовить простого и красивого? Пиццу в виде сердца - чем не интересная идея.
Такую пиццу готовить довольно просто, для этого вам потребуется:
Для теста:
Мука – 700 г
Яйца – 2-3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Дрожжи – 1 ч. ложка
Соль – пол ст. ложки
Сахар – пол ст. ложки
Молоко – 300 мл.


Для начинки:
Копченая колбаса – 100 г
Ветчина – 100 г
Помидор – 1-2 шт.
Свиное мясо или говяжье – 200 г
Лук – 1 головка
Соль
Зелень
Томат – 1 ст. л.
Майонез – 1 ст. л.
Сыр твердых сортов – 100-150 г
Рецепт с фото пошагово:


Поставьте молоко на плиту


Растворите в нем сливочное масло
Для начала вам нужно замесить дрожжевое тесто. Для этого разогрейте молоко, но не кипятите его, затем в него добавьте сливочное масло, чтобы растопилось.

Дрожжи залить теплой водой
После этого залейте дрожжи теплой кипяченой водой, примерно 1 столовая ложка, но не кипятком и оставьте на 10-15 минут, чтобы растворились.

В муку разбить яйца
Муку насыпьте в глубокую кастрюлю или чашку, сделайте небольшое углубление и разбейте туда яйца, добавьте соли и сахара. Когда молоко с маслом остынет, залейте в муку, добавьте растворенные дрожжи

Замесить тесто
и замесите крутое тесто и оставьте подниматься. Чтобы тесто быстрей поднялось его нужно накрыть влажным полотенцем и поставить в теплое место.
Когда тесто подошло его нужно опустить, чтобы поднялось второй раз, таким способом можно избавиться от пузырьков в выпечке и пицца будет равномерной.


Из теста вырезать форму в виде сердца
Готовое тесто выложите на стол посыпанный мукой и раскатайте его, если вы хотите сделать большую пиццу, то можно использовать все тесто сразу, а можно его разделить на две или три пиццы, так как они съедаются за один раз.
Тесто нужно раскатать в круг и вырезать из него форму сердца, с помощью ножа.

Смешиваем майонез и томат и смазываем корж
Затем смешать майонез и томат, томат можно заменить кетчупом и намазать поверхность.

Нарезаем помидоры


Поверхность пиццы застелить помидорами
Затем нужно выложить тонко порезанный помидор.

Мясо обжариваем с луком


Выложить мясо на пиццу
После этого жареное мясо с луком,

Кладем на пиццу ветчину и колбасу
затем порезанную ветчину и копченую колбасу. Укладывать начинку можно как вам нравиться,

Посыпаем тертым сыром
а наверх нужно обязательно посыпать натертым сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать там 20-25 минут, до полной готовности, все зависит от объема.

Готовая пицца в виде сердца
Готовую пиццу выложить в блюдо и нарезать небольшими кусочками, приятного всем аппетита, надеюсь, вам понравился мой рецепт, и ваша вторая половинка оценит это по достоинству. Так что вместо того, чтобы читать автоновости о новинках на рынке машин в праздник, хотя, соглашусь, это тоже полезно. Да и любой мужчина должен в таком деле разбираться. Но все же, попробуйте приготовить любимой вот такой вот подарок. Тесто можно взять готовое. Например, неплохой получится пицца из слоеного теста

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.02.2012 / 13:40
Обалденный рецепт)))
06.02.2012 / 10:00
Спасибо большое )))
22.03.2012 / 19:46
othen ponravilos spasibo povaru!!!
31.03.2012 / 20:20
Красиво оформленно. приятно такую пиццу съесть
31.03.2012 / 20:35
Оригинальный сюрприз для любимого! Красиво и, наверное, вкусно. Обязательно приготовлю для своих, попробуем вместе, тем более что повод есть!
03.02.2013 / 22:21
Такое сердце можно приготовить на день св. Валентина. Сделать небольшой сюрприз. Хорошая идея оформления.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN