Простой яблочный пирог
Опубликовано 27.05.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Ингредиенты:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
3 шт. среднего размера яблока,
масло растительное (чтоб смазать форму для выпечки),
сок лимона (для сбрызгивания яблок),
сахарная пудра
Рецепт с фото пошагово:
Яблоко (желательно твердых сортов) очистить от кожуры и нарезать дольками тонкими. Сложить в миску и сбрызнуть лимонным соком. Это придаст яблокам приятную кислинку и к тому же не потемнеют.
Яйца взбить миксером в пышную пену (примерно 5 минут). Всыпать тонкой струйкой сахар, при этом не прекращать взбивание. После этого взбивать ещё 10 минут.
Затем понемногу добавляем муку и перемешиваем при помощи ложки, желательно сверху вниз, а не по кругу. Форму для выпечки смазать растительным маслом. На дно налить ½ часть теста, сверху разложить дольки яблок и залить оставшимся тестом.
Выпекать в нагретой духовке при температуре до 180 градусов С., примерно 25-30 минут. Не открывать дверцу духовки во время выпечки.
Пирог будет готов, когда сверху появится коричневая корочка и не останется следов сырого теста при прокалывании зубочисткой. После того как простой яблочный пирог остынет посыпать сахарной пудрой.Рецепт простой, получается быстро и вкусно. Приятного аппетита!!!
-
Нежный пирог с яблочной начинкой на кефире
-
Пирог яблочный с решеткой
-
Нежный пирог в мультиварке
-
Простой пирог с вишней
-
Нежный яблочный пирог
-
Яблочный сидр
-
Сметанный пирог в духовке
-
Яблочный пирог на сметане
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



