Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Огурцы с горошком для салата «Оливье»
Огурцы с горошком для салата «Оливье»
Креветки в сливочно-чесночном соусе с сыром
Креветки в сливочно-чесночном соусе с сыром
Куриная печень с грибами в сметанном соусе
Куриная печень с грибами в сметанном соусе
Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем
Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем
Свинина с ананасами
Свинина с ананасами
Салат из консервированной рыбы "Три желания"
Салат из консервированной рыбы "Три желания"

Рецепт приготовления пирожных "Кокосовое наслаждение"


Рецепт приготовления пирожных "Кокосовое наслаждение"
Опубликовано 19.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 300
Время приготовления: 60 мин


Рецепт приготовления пирожных "Кокосовое наслаждение" не так быстр и легок на первый взгляд. Но для любителей вкусной выпечки, рекомендую потратить один час своего времени на приготовление такого десерта. И так для теста нам понадобятся:
- 150 грамм сахара,
- 10 чайных ложек воды,
- 150 грамм шоколада,
- 2 столовые ложки какао,
- 1 пакетик разрыхлителя,
- 5 яиц,
- 5 столовых ложек молока,
- 5 столовых ложек масла,
- 100 грамм муки.

А для начинки:
- 150 грамм сахара,
- 150 грамм крахмала,
- 200-250 грамм кокосовой стружки,
- 1 литр молока.
Рецепт с фото пошагово:
Эти легкие пирожные готовятся в несколько этапов.
Этап 1. В шоколад добавляем воду и ставим на огонь до расплавления. Отдельно смешиваем желтки, сахар, молоко, масло. Добавляем растопленный шоколад.
Этап 2. Отдельно смешиваем остальные ингредиенты: муку, какао, пудинг и разрыхлитель.
Этап 3. Взбиваем белки.


Добавление белка

Этап 4. Смешиваем массу с желтками и мукой миксером. Затем аккуратно ложкой добавляем взбитый белок.


Выливаем половину теста на противень

Этап 5. На противень выливаем половину теста, ставим в хорошо разогретую духовку на 10-15 минут.


Готовим начинку

Этап 6. Готовим начинку: в 100 мл молока добавляем все составляющие, перемешиваем и аккуратно переливаем в кипящие 900 мл молока. Варим несколько минут.
Этап 7. Начинку заливаем на выпеченное тесто, покрываем оставшейся половиной, ставим на 15 минут в духовку.




Поливаем шоколадом

Готовые пирожные можно полить шоколадом или посыпать пудрой.

Кокосовое наслаждение

Нереально вкусное пирожное получается, такой же нежный, как торт "Птичье молоко".

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

19.03.2012 / 20:57
Ммм.. Думаю, что это вкусно. Люблю кокосовую стружку.
20.03.2012 / 09:28
А мне на вид сразу приглянулся этот рецепт, вот, что значит хорошо сфотографировать и подать к столу. Взяла на заметку.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

гость Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Natasha.Isa.: Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Анна Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Гость Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Гость Картошка фри в домашних условиях на сковороде
Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Гость: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Давид: История чая
Карина: История чая
Света: История чая
Виктория: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!