Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Картофельное пюре с сельдереем
Картофельное пюре с сельдереем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Консервированные помидоры с болгарским перцем
Горячие бутерброды с картошкой
Горячие бутерброды с картошкой
Треска под маринадом
Треска под маринадом
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Суп-пюре с горохом и паприкой постный
Двойной хлеб с паприкой
Двойной хлеб с паприкой
Рыбные оладьи
Рыбные оладьи

Колбаски в тесте «Для защитника Отечества»


Колбаски в тесте «Для защитника Отечества»
Опубликовано 26.01.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


Отличное блюдо для наших защитников на 23 февраля.
Потребуется:
Фарш из свинины и говядины - 0,5 кг,
соль,
специи,
чеснок 1 зубок,
свиная кишка.

Для теста:
стакан сыворотки,
соль,
сода - половинка чайной ложки,
2 стакана муки.
Рецепт с фото пошагово:
Перейдем к приготовлению колбасок в тесте. Готовится сложнее, чем сосиски в тесте, но результат того стоит.
Замесить на сыворотке мягкое тесто, оставить на полчаса. Нарубить мясной фарш и с помощью трубки и кишек сделать колбаски Подготовим мясной фаршколбаски уложить на противень и запечь в духовке или обжарить в сковородеКолбаски выложить на противень и запечьТесто раскатать длинными и тонкими полосками, обжаренную колбаску спиралевидными движениями закатать в тестоВокруг колбаски обмотать тестоОбмазать закатанную в тесто колбаску взбитым яйцом и поставить в духовку. Поскольку сама колбаска готова к употреблению, свидетельством готовности блюда будет румяная корочка на тесте.Готовые колбаски в тесте на 23 февраляГотовые колбаски уложить на тарелку и украсить резанными овощами, веточкой и звездой из теста.
Не забываем красиво накрыть стол, одеваем платье или то, что нравится больше всего мужу. Но все таки, мужчины больше всего любят в нас именно женщин. Милых, нежных, тех, кого нужно защищать. Поэтому именно платье в этот праздник одеть лучше всего.
Хорошего вам праздника!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.04.2012 / 07:36
Да, я на таокй подвиг не решусь. Одно дело готовую колбасу в тесто замотать. А тут фарш как-то переложить в кишки. Я за них и буду бояться браться
07.04.2012 / 15:24
Да, как и я. Очень люблю кровянку. Хотя, если бы мне уже принесли кишки, сделала бы наверное. Но даже не знаю, где их покупать.
07.04.2012 / 15:35
вообще-то продают иногда в кулинарии или фирменных магазинах мясокомбинатов.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!