Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постный салат с грибами и пекинской капустой
Постный салат с грибами и пекинской капустой
Свинина тушеная с айвой
Свинина тушеная с айвой
Салат с минтаем
Салат с минтаем
Сырая аджика из зелёных томатов
Сырая аджика из зелёных томатов
Кабачки как грузди
Кабачки как грузди
Чучвара – узбекские пельмени с мясным бульоном
Чучвара – узбекские пельмени с мясным бульоном
Капуста в быстром маринаде с чесноком
Капуста в быстром маринаде с чесноком

Заливное из цыпленка "Мамочке на 8 марта"


Заливное из цыпленка "Мамочке на 8 марта"
Опубликовано 16.01.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Заливное из цыпленка украсит любой праздничный стол. А на 8 марта будет особенно актуальным.
Потребуется:
Мясо одного цыпленка, желатин 2 ч.ложки, вода около литра, морковь, петрушка, соль, специи.
Рецепт с фото пошагово:
Цыпленка и морковь залить водой и сварить до готовности с добавлением специй. Чтобы бульон был прозрачным, он не должен сильно кипеть.
Разделать цыпленка, порезать мелко мясо. Из вареной моркови для украшения заливного вырезать цветы. Бульон процедить и добавить в холодной воде замоченный и набухший желатин, подогреть, пока желатин не растворится (не кипятить). На дно формы залить бульон с желатином толщиной 0,5см и остудить. Затем положить морковь и петрушку, на них – куриное мясо, залить бульоном и тоже остудить в холодильнике. Готовое заливное перевернуть на тарелку и украсить овощами, тертым яйцом и майонезом.
Такое заливное "Мамочке на 8 марта" можно приготовить к любому празднику. А к заливному можно сделать салат в виде восьмерки. Прияного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.03.2012 / 21:13
Любая мама будет просто в восторге!
23.03.2012 / 18:26
быстро и вкусно
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Гость Яичница с грибами и помидорами
Гость Тагир Щи с курицей и квашеной капустой
Гость Рис со свининой и овощами
Вадимир Нут тушеный в молоке в мультиварке
Гость Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Елизавета Пирог из песочного теста с вишней
Гость Картошка тушеная со свининой
°•Печалька•°: Игры и конкурсы на Масленицу для всех возрастов
Денис: Мелатонин в спорте и бодибилдинге: правила приема гормона роста
Ирина: История чая
Вероника: История чая
Оля: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!