Заливное из цыпленка "Мамочке на 8 марта"


Заливное из цыпленка "Мамочке на 8 марта"
Опубликовано 16.01.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Заливное из цыпленка украсит любой праздничный стол. А на 8 марта будет особенно актуальным.
Потребуется:
Мясо одного цыпленка, желатин 2 ч.ложки, вода около литра, морковь, петрушка, соль, специи.
Рецепт с фото пошагово:
Цыпленка и морковь залить водой и сварить до готовности с добавлением специй. Чтобы бульон был прозрачным, он не должен сильно кипеть.
Разделать цыпленка, порезать мелко мясо. Из вареной моркови для украшения заливного вырезать цветы. Бульон процедить и добавить в холодной воде замоченный и набухший желатин, подогреть, пока желатин не растворится (не кипятить). На дно формы залить бульон с желатином толщиной 0,5см и остудить. Затем положить морковь и петрушку, на них – куриное мясо, залить бульоном и тоже остудить в холодильнике. Готовое заливное перевернуть на тарелку и украсить овощами, тертым яйцом и майонезом.
Такое заливное "Мамочке на 8 марта" можно приготовить к любому празднику. А к заливному можно сделать салат в виде восьмерки. Прияного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.03.2012 / 21:13
Любая мама будет просто в восторге!
23.03.2012 / 18:26
быстро и вкусно
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
юра: Какого числа день матери в 2020 году в России
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!