Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Манник с изюмом
Манник с изюмом
Конфитюр из малины
Конфитюр из малины
Рецепт фаршированного картофеля "Грибок"
Рецепт фаршированного картофеля "Грибок"
Блинчики со шпинатом и лососем
Блинчики со шпинатом и лососем
Паровой омлет в мультиварке
Паровой омлет в мультиварке
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой
Утка с овощами и рисом
Утка с овощами и рисом

Сок из облепихи на зиму


Сок из облепихи на зиму
Опубликовано 20.09.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чтобы закрыть на зиму вкусный и полезный сок, достаточно запастись ягодами облепихи. Облепиховый сок на зиму без варки настолько универсален, что его можно пить хоть каждый день. Особенно зимой будет ценится такой, сок, когда витаминов не хватает, а повышать иммунитет очень необходимо и важно. Все продукты, которые имеют оранжевый цвет, оттенок, будут богаты витаминами, а в первую очередь витамином С. Вот и облепиха всегда считалась самой полезной ягодой. Из нее можно выжать много сока. Если вы пробовали на вкус облепиху, то она во рту лопается, и каждая ягода разбрызгивает сок. Поэтому выгодно из облепихи делать напитки, которые не только вкусные, но очень полезные. Для своей семьи я готова потратить некоторое время, чтобы выдавить сок из облепихи, а зимой будем все вместе наслаждаться вкусным соком и не болеть. Иногда, когда муж в это время дома, то он мне всегда помогает выдавить сок своими крепкими руками. Но тогда я выкладываю все ягоды в марлю и скручиваю ее. Муж быстро давит облепиху в сок и заодно демонстрирует мне свои мускулы. Мужские руки полезны в хозяйстве, поэтому если муж рядышком, то просите его помочь вам.

Необходимые продукты:



Ингредиенты для сока из облепихи на зиму

- 600 грамм облепихи;
- 200 грамм сахарного песка;
- 150 грамм воды;
Приготовление
Приготовление:



Моем облепиху

Ягоды мою и откидываю на сито.



Протираем облепиху через сито

Затем протираю облепиху через сито, чтобы остался наверху жмых, а в миску стекал только сок.



Добавляем сахар

В получившийся сок всыпаю сахарный песок, разбавляю немного водой, чтобы сок получился приятным на вкус и не сильно насыщенным, который не очень приятно пить.




Разбавляем сок водой




Варим сок

Ставим облепиховый сок варится буквально на 10-15 минут, как только сок закипит, следим за временем и сразу же выключаем.



Разливаем сок по банкам

Разливаю сок в банки и закупориваю плотно.





Ставим сок на хранение в прохладное место

Когда облепиховый сок остынет, то ставлю его в прохладное место для хранения на зиму.



Рецепт сока из облепихи на зиму

В любой зимний день подавайте на стол сок в бокалах, только немного его охладите. Не менее вкусен и полезен сок из тыквы с апельсином , который тоже можно приготовить на зиму в домашних условиях.


Bon Appetite!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.09.2017 / 13:14
Когда у меня еще не было соковыжималки, я давила облепиховый сок с помощью обыкновенной марли - небольшую порцию ягод заворачиваешь в марлю (лучше ее брать в несколько слоев), делаешь узелок и выжимаешь, как белье при ручной стирке. Теперь то же самое делаю на соковыжималке. Я предпочитаю сок заготавливать без воды - зачем занимать лишнее место, когда воду всегда можно добавить непосредственно перед тем, как сок будет выпит? У меня получается концентрированный сок насыщенного оранжевого цвета. Кстати, из остатков облепихи (семечки) я сама делаю облепиховое масло, очень полезная вещь в хозяйстве.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
7513 Икра из зеленых помидоров на зиму
Гость Холодец из говядины и свинины
Анна Тесто для жареных пирожков на сухих дрожжах
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Рамиль Азнаев: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Гость: Скумбрия с овощами на зиму, вкусные рецепты

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!