Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто для равиоли
Тесто для равиоли
Яблочно-абрикосовый компот на зиму
Яблочно-абрикосовый компот на зиму
Фаршированные кабачки "Дела сердечные"
Фаршированные кабачки "Дела сердечные"
Постные блины с цельнозерновой мукой
Постные блины с цельнозерновой мукой
Клюквенный мусс
Клюквенный мусс
Салат с тунцом и кукурузой
Салат с тунцом и кукурузой
Рисовая каша с тыквой на молоке
Рисовая каша с тыквой на молоке

Как приготовить жульен с грибами


Как приготовить жульен с грибами
Опубликовано 27.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как приготовить жульен с грибами?
Ингредиенты:
- 400 г свежих шампиньонов;
- 70 г сливочного масла;
- 150 г твердого сыра;
- 1 луковица;
- 100 г сметаны;
- сливки, молоко – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и мелко покрошите лук. Нагрейте на сковороде сливочное масло, добавьте лук и жарьте 3 минуты. После кладите в сковороду грибы и, помешивая, жарьте до мягкости около 5-ти минут. Затем положите сметану или сливки, помешивая около 5-ти, доведите до готовности. Полученную массу разложите по кокотницам, сверху посыпьте тертый сыр. Поставьте кокотницы в разогретую до 250-ти градусов духовку на 5 минут. Когда сыр оплавится, блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 20:34
кстати оч вкусно
28.03.2012 / 22:30
обожаю грибочки
22.12.2012 / 19:44
Я думала жульен готовится только в специальных формочках, которых у меня нет. А прочитав этот рецепт подумала приготовить в маленьких порционных горшочках.
Решено! Буду готовить.
23.12.2012 / 11:05
Я жульен всегда делаю в глиняных горшочках, причём не таких уж маленьких, скорее среднего размера. По мне так, он от этого хуже не становится Впрочем, я вообще любитель блюд в горшочках, мне только дай волю, буду всё в них готовить)))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN