Как приготовить жульен с грибами
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Как приготовить жульен с грибами?
Ингредиенты:
- 400 г свежих шампиньонов;
- 70 г сливочного масла;
- 150 г твердого сыра;
- 1 луковица;
- 100 г сметаны;
- сливки, молоко – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и мелко покрошите лук. Нагрейте на сковороде сливочное масло, добавьте лук и жарьте 3 минуты. После кладите в сковороду грибы и, помешивая, жарьте до мягкости около 5-ти минут. Затем положите сметану или сливки, помешивая около 5-ти, доведите до готовности. Полученную массу разложите по кокотницам, сверху посыпьте тертый сыр. Поставьте кокотницы в разогретую до 250-ти градусов духовку на 5 минут. Когда сыр оплавится, блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
-
Как приготовить торт "Медовик"
-
Как приготовить штрудель с тыквой
-
Как приготовить тушеную капусту с кабачками
-
Как приготовить запеканку из творога с клубникой на завтрак?
-
Как приготовить роллы "Филадельфия" без нори
-
Как приготовить тушеную капусту в духовке
-
Как приготовить рататуй в микроволновке
-
Как приготовить тушеную капусту с цукини
Комментарии
22.12.2012 / 19:44
Я думала жульен готовится только в специальных формочках, которых у меня нет. А прочитав этот рецепт подумала приготовить в маленьких порционных горшочках. 
Решено! Буду готовить.
23.12.2012 / 11:05
Я жульен всегда делаю в глиняных горшочках, причём не таких уж маленьких, скорее среднего размера. По мне так, он от этого хуже не становится 
Впрочем, я вообще любитель блюд в горшочках, мне только дай волю, буду всё в них готовить)))
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}