Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Паштет из говяжьей печени с тыквой и сливками
Паштет из говяжьей печени с тыквой и сливками
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Тушеная капуста с грибами на сковороде
Тушеная капуста с грибами на сковороде
Канапе с сыром, колбасой и маслинами
Канапе с сыром, колбасой и маслинами
Зразы из картофеля с курицей
Зразы из картофеля с курицей
Грузинский соус "Баже" с грецкими орехами
Грузинский соус "Баже" с грецкими орехами
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Гороховый суп с копчеными ребрышками

Как приготовить жульен с грибами


Как приготовить жульен с грибами
Опубликовано 27.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как приготовить жульен с грибами?
Ингредиенты:
- 400 г свежих шампиньонов;
- 70 г сливочного масла;
- 150 г твердого сыра;
- 1 луковица;
- 100 г сметаны;
- сливки, молоко – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками и мелко покрошите лук. Нагрейте на сковороде сливочное масло, добавьте лук и жарьте 3 минуты. После кладите в сковороду грибы и, помешивая, жарьте до мягкости около 5-ти минут. Затем положите сметану или сливки, помешивая около 5-ти, доведите до готовности. Полученную массу разложите по кокотницам, сверху посыпьте тертый сыр. Поставьте кокотницы в разогретую до 250-ти градусов духовку на 5 минут. Когда сыр оплавится, блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 20:34
кстати оч вкусно
28.03.2012 / 22:30
обожаю грибочки
22.12.2012 / 19:44
Я думала жульен готовится только в специальных формочках, которых у меня нет. А прочитав этот рецепт подумала приготовить в маленьких порционных горшочках.
Решено! Буду готовить.
23.12.2012 / 11:05
Я жульен всегда делаю в глиняных горшочках, причём не таких уж маленьких, скорее среднего размера. По мне так, он от этого хуже не становится Впрочем, я вообще любитель блюд в горшочках, мне только дай волю, буду всё в них готовить)))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN