Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации
Помидоры в собственном соку на зиму без стерилизации
Айсинг – королевская глазурь. Расписные новогодние сладости
Айсинг – королевская глазурь. Расписные новогодние сладости
Картофель, запеченный в духовке с сыром и сметаной
Картофель, запеченный в духовке с сыром и сметаной
Самые вкусные котлеты из кабачков с фаршем в духовке
Самые вкусные котлеты из кабачков с фаршем в духовке
Пасхальный кулич в хлебопечке
Пасхальный кулич в хлебопечке
Постная окрошка
Постная окрошка
Пирог из тыквы с манкой
Пирог из тыквы с манкой

Шарлотка с капустой


Шарлотка с капустой
Опубликовано 21.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Традиционную шарлотку готовят с яблоками. Но каждая хозяйка склонна к импровизации. Попробуем приготовить необычную шарлотку с капустой. Для этого нам нужно:
капуста свежая, примерно 0,5 кг;
одна луковица;
яйца - 2 сырых и 2 варёных;
3 ст. ложки майонеза;
пол чайной ложки соли;
0,5 ч ложки соды;
100 г муки и одна чайная ложка сахарного песка.
Рецепт с фото пошагово:
Готовим тесто. Взбиваем два сырых яйца с сахаром, майонезом и солью. Туда же разрыхлитель и муку. Всё перемешиваем тщательным образом.
Готовим начинку. Мелко нарезаем капусту, в неё добавляем варёные яйца, натёртые на тёрке. Туда же слегка обжаренный репчатый лук. Всё перемешиваем.
Соединяем начинку и тесто. Снова всё перемешиваем. Полученная масса должна быть однородной. Выкладываем в форму для выпечки и в духовку. Выпекать до готовности при обычной температуре 220 градусов. Наша шарлотка с капустой готова.
Если вам по вкусу более мясные пироги, то советуем приготовить Мясной пирог "Пальчики оближешь".
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.03.2012 / 13:04
никогда бы не подумала что шарлотка бывает с капустой)
31.03.2012 / 06:54
А мне очень нравится с капустой. Даже больше, чем с яблоками.
31.03.2012 / 09:24
интересный рецептики. я любитель капусточки. НО вареныые яйца ставить не буду
01.04.2012 / 20:20
Оригинально. Я шарлотки только сладкие готовлю.
02.04.2012 / 14:51
Интересный рецепт! надо брать на заметку!
11.04.2012 / 20:00
с капустой еще не пекла шарлотку, обязательно попробую. вкусно наверное
13.12.2012 / 00:25
Что-то удивительное
Я готовлю шарлотку только с бананами, с яблоками не очень люблю. Получается очень вкусно и с намеком на гурманство))) а с капустой, видимо, получится сытно и с намеком на русские пироги)
13.12.2012 / 14:35
шарлотка всегда ассоциируется с чем-то сладким. Интересный рецепт. Только я бы капусту протушила слегка до использования в шарлотке.
12.02.2016 / 09:36
меня смущает, что капуста сырая
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний хлеб без яиц
Лада Квашеная капуста с морковью на зиму
Гость Подлива как в советской столовой
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Серёга Гуляш из куриных желудков с подливкой
dream: Вишневое мороженое в домашних условиях
Наталья Вишневое мороженое в домашних условиях
Марина Маринованная слива на зиму
Ольга: Советский новогодний стол: меню как в СССР, фото
Аленка: История чая
Лейка: История чая
Жанна: История чая
Алена: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!