Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт за 25 минут
Торт за 25 минут
Как приготовить запеканку из макарон
Как приготовить запеканку из макарон
Стейк из тунца в перечно-имбирном маринаде
Стейк из тунца в перечно-имбирном маринаде
Тесто для пирожков без дрожжей за 5 минут
Тесто для пирожков без дрожжей за 5 минут
Помидоры в желе на зиму
Помидоры в желе на зиму
Салат "Козлик" из сердечек
Салат "Козлик" из сердечек
Компот «Ягодный микс» в мультиварке
Компот «Ягодный микс» в мультиварке

Картошка, тушеная с грибами, в мультиварке


Картошка, тушеная с грибами, в мультиварке
Опубликовано 22.07.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Ароматная картошка с грибами в мультиварке – отличный вариант семейного ужина, когда на готовку нет времени, да и стоять у плиты не очень хочется. Блюдо не пригорит даже без вашего внимания, оно получится нежным, как будто из русской печи. Советую попробовать.

Ингредиенты:

- картофель – 800 г;
- грибы – 300 г;
- репчатый лук – 2 средние луковицы;
- растительное масло – 1-2 ст. л.;
- соль - 1/2 ч. л. (по вкусу);
- черный молотый перец и другие специи – по вкусу;
- свежий чеснок – 1-2 зубчика – по желанию.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать картошку

1. Чтобы картофель хорошо протушился в мультиварке, стал мягким, но не потерял свою форму, используйте клубни со средним содержанием крахмала. Помойте картошку, очистите ее от кожуры, а затем нарежьте небольшим кубиком, брусочками или соломкой. Чтобы картофель не потемнел, пока вы будете заниматься другими ингредиентами, залейте его холодной чистой водой.

Кстати, также у нас вы можете ознакомиться и другими фото рецептами картошки в мультиварке, вам обязательно попадется что-то оригинальное, что вы еще не пробовали.



Нарезать грибы

2. Грибы (я использовала шампиньоны), очистите от верхнего слоя (также не забудьте поскоблить ножки), а затем нарежьте пластинками, кубиками или соломкой (в зависимости от того, какую форму нарезки вы выбрали для картофеля).


Нарезать лук

3. Репчатый лук тоже почистите и нарежьте тонкими кольцами, половинками или четвертинками колец.


Обжарить лук

4. В чашу мультиварки влейте немного растительного масла без запаха, включите режим «Жарка» и выложите лук. Обжаривайте его до румяности в течение нескольких минут, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел.




Добавить грибы

5. Затем добавьте к мягкому луку грибы, перемешайте и обжаривайте, пока шампиньоны не приобретут золотистый оттенок.


Обжарить

6. Грибочки сразу начнут выделять жидкость, готовьте их, пока сок не испарится.


Добавить картошку

7. Затем засыпьте картошку, перемешайте и закройте мультиварку крышкой. Выберите режим «Тушение», выставьте время 30-40 минут (в зависимости от мощности и других особенностей вашей мультиварки). Когда прибор закончит тушение, откройте крышку и всыпьте в чашу соль, черный молотый перец и добавьте пропущенный через пресс чеснок, перемешайте. Также можно использовать и другие приправы – лавровый лист, паприку, прованские травы, базилик, тимьян, розмарин и другие специи по вкусу и желанию. Снова закройте мультиварку, выберите ту же программу, время готовки – 10-15 минут.


Картошка с грибами в мультиварке

8. Готовую мягкую и ароматную картошку с грибами подавайте сразу.

Полезные советы:

- Чтобы разнообразить вкус тушеной картошке с грибами в мультиварке можно добавить немного морковки. Она придаст блюду сладковатый вкус и яркий цвет. Нарежьте ее соломкой или натрите на крупной терке и обжарьте в первую очередь, перед добавлением лука, а затем закладывайте остальные ингредиенты в описанной в рецепте последовательности.
- Вместо шампиньонов также можно использовать свежие или замороженные лесные грибы. Но предварительно их нужно обработать в зависимости от разновидности грибочков (почистить, отварить, несколько раз сливая воду и пр.). Так блюдо получится еще более ароматным и вкусным.

А также на нашем сайте вы можете изучить и другие блюда из картошки, рецепты с фото простые и вкусные поэтому вы обязательно найдете что-то интересное и простое.





Картошка, тушеная с грибами, в мультиварке

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

17.08.2016 / 10:09
СПАСИБКИ,ПРИГОТОВИМ.
23.01.2017 / 16:34
Надо,Приготовить)))))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!