Креветочный коктейль для Деда Мороза

Опубликовано 10.12.2011
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 400
Время приготовления: Не указано


Какой же Новый год без Деда Мороза. Обязательно пригласите его в гости и угостите креветочным коктейлем. Тогда ваш Новый год будет как в ресторане.
Для его приготовления возьмем вот такие продукты:
- 100 грамм креветок;
- одно яйцо;
по одной столовой ложке:
- майонеза;
- сметаны;
- томатной пасты или кетчупа;
- пучок укропа;
- пучок петрушки;
- лимон.

Креветки предварительно необходимо отварить и очистить от кожуры. Варим минут 5 или 10. В отдельной кастрюле варим также яйцо в подсоленной воде. Как сварится, остужаем и отделяем белок от желтка.


Теперь можно смешать сметану, майонез, кетчуп и белок яйца в одной миске.


Берем далее любой подходящий бокал и начинаем все слоями укладывать. Сначала креветки,




затем полученный соус,


сверху желток,




крошим зелень,


украшаем долькой лимона и вставляем трубочку для антуража. Все, креветочный коктейль для Деда Мороза готов. В год Дракона ни один Дед Мороз не устоит перед таким коктейлем. На праздник также обязательно приготовьте салат "Дед Мороз", который украсит любой ваш праздник.