Салат «Вишневое наслаждение»

Опубликовано 21.11.2011
Разместил: alai [offline]
Калорийность: 374
Время приготовления: 20 мин


Сегодня я хочу предложить вам рецепт необычного салата, который можно приготовить на Новый год.
Ингредиенты:
3 картофелины;
1 луковица;
3 яйца;
2 свежих огурчика;
1 яблоко;
Немного вишен (можно из компота);
Сметана;
Майонез.

Порадуйте своих родных и близких чем-то ори
гинальным, но удивительно простым. Хватит их закармливать одним только оливье, пришло время перемен! Итак, лучок шинкуем меленько. Отварные яйца чистим и активно рубим. Картофель варим в «мундире» и грациозно нарезаем кубиками. Огурчики, хоть и свежие, а кожицу с них снимаем и – кубиками их! Яблочко чистим и трем на крупной терочке. Укладываем продукты в вазу или в форму слоями, как подскажет фантазия, сверху маленькими горками насыпаем вишни, а лучше всего - полностью. Перемешиваем с майонезом и сметаной (поровну).
Ставим салат в холодное место на пару часов, а подаем его кусочками, как тортик … Восхитительно! Данное блюдо можно подавать как в виде холодных закусок, так и в качестве дополнения к основному блюду.