Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеканка из творога в микроволновке
Запеканка из творога в микроволновке
Яичница с творогом и помидорами
Яичница с творогом и помидорами
Пирог с вишней на кефире
Пирог с вишней на кефире
Лещ, запеченный в духовке
Лещ, запеченный в духовке
Консервированные персики
Консервированные персики
Компот из малины на зиму
Компот из малины на зиму
Заливной свиной язык  в мультиварке
Заливной свиной язык в мультиварке

Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами


Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами
Опубликовано 04.04.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вкусным и сытным получается Оливье с курицей. Предлагаю рецепт с солеными огурцами. Салат, приготовленный описанным ниже способом готовится буквально за 20 минут, если вместо грудки использовать вареную колбасу, если отваривать еще грудку, то процесс приготовления затянется на 40 минут.
Вам потребуется:
- картофель – 3 штуки;
- яйца – 3 штуки;
- морковь – 1 штука (большая), 2 штуки (маленьких);
- лук зеленый – 30 г;
- куриная грудка – 300 г. или столько же вареной колбасы;
- соленые огурцы – 2 штуки;
- зеленый горошек – 1 банка;
- майонез – 3 столовые ложки;
- сметана – 3 столовые ложки;
- соль и черный перец по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


морковь нарезать

Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Очистите картофель и морковь, помойте. Нарежьте морковь аккуратными небольшими кубиками.


нарежьте картофель

Так же поступите с картофелем.


бросьте в воду нарезанную кубиками морковь

Когда вода в кастрюле закипит, бросьте туда нарезанную кубиками морковь, засеките время.


к морковке киньте нарезанный картофель

Когда пройдет 7 минут, к морковке киньте нарезанный картофель, проварите 5 минут, посолите и дайте овощам повариться еще 5 минут.




Положите туда же зеленый горошек

Снимите овощи с огня, откиньте их на дуршлаг и промойте тут же холодной водой, положите в салатную миску. Небольшой совет, чтобы овощи не переварились можно добавить при варке столовую ложку уксуса. Пока овощи варятся, параллельно отворите яйца вкрутую и куриную грудку, если используете ее вместо колбасы. Яйца, куриную грудку и соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками, добавьте к овощам. Положите туда же зеленый горошек.


зеленый лук нарезать

Перья зеленого лука помойте и мелко нарежьте, положите в салат, перемешайте.


Посолите и поперчите по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте майонез

Добавьте майонез.




добавьте сметану

И сметану.


перемешайте салат

Все перемешайте, вот и все. Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами готов.


Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами

Lady 139

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.12.2016 / 21:08
очень вкусно и быстро!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!