Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Закуска из зелёных помидоров на зиму
Закуска из зелёных помидоров на зиму
Шоколадное варенье из слив
Шоколадное варенье из слив
Паста Карбонара в мультиварке
Паста Карбонара в мультиварке
Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Пышная шарлотка с яблоками в духовке
Горячие бутерброды с овощами
Горячие бутерброды с овощами
Аджика из помидоров на зиму
Аджика из помидоров на зиму
Зеленый крем-суп с лососем
Зеленый крем-суп с лососем

Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами


Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами
Опубликовано 04.04.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вкусным и сытным получается Оливье с курицей. Предлагаю рецепт с солеными огурцами. Салат, приготовленный описанным ниже способом готовится буквально за 20 минут, если вместо грудки использовать вареную колбасу, если отваривать еще грудку, то процесс приготовления затянется на 40 минут.
Вам потребуется:
- картофель – 3 штуки;
- яйца – 3 штуки;
- морковь – 1 штука (большая), 2 штуки (маленьких);
- лук зеленый – 30 г;
- куриная грудка – 300 г. или столько же вареной колбасы;
- соленые огурцы – 2 штуки;
- зеленый горошек – 1 банка;
- майонез – 3 столовые ложки;
- сметана – 3 столовые ложки;
- соль и черный перец по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


морковь нарезать

Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Очистите картофель и морковь, помойте. Нарежьте морковь аккуратными небольшими кубиками.


нарежьте картофель

Так же поступите с картофелем.


бросьте в воду нарезанную кубиками морковь

Когда вода в кастрюле закипит, бросьте туда нарезанную кубиками морковь, засеките время.


к морковке киньте нарезанный картофель

Когда пройдет 7 минут, к морковке киньте нарезанный картофель, проварите 5 минут, посолите и дайте овощам повариться еще 5 минут.




Положите туда же зеленый горошек

Снимите овощи с огня, откиньте их на дуршлаг и промойте тут же холодной водой, положите в салатную миску. Небольшой совет, чтобы овощи не переварились можно добавить при варке столовую ложку уксуса. Пока овощи варятся, параллельно отворите яйца вкрутую и куриную грудку, если используете ее вместо колбасы. Яйца, куриную грудку и соленые огурцы нарежьте небольшими кубиками, добавьте к овощам. Положите туда же зеленый горошек.


зеленый лук нарезать

Перья зеленого лука помойте и мелко нарежьте, положите в салат, перемешайте.


Посолите и поперчите по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу.


Добавьте майонез

Добавьте майонез.




добавьте сметану

И сметану.


перемешайте салат

Все перемешайте, вот и все. Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами готов.


Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами

Lady 139

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

16.12.2016 / 21:08
очень вкусно и быстро!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!