Рецепт слоеного салата «Вверх ногами»
Опубликовано 25.05.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Состав:
Соевое мясо по-корейски – 200гр.;
твёрдый сыр – 200гр.;
рис – полстакана;
маринованные грибы (любые не кислые) – 200гр.;
помидоры свежие – 200гр.;
майонез – 200гр.;
чеснок – 4 зубца;
зелень – для украшения.
Рецепт с фото пошагово:
Рецепт слоеного салата:
Рис отварить в воде без соли. Соевое мясо нарезать не большими кусочками. Сыр потереть на тёрку, лучше мелкую. Чеснок пропустить через чесночницу, добавить в майонез и перемешать. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Если грибы крупные – немного измельчить их.
Далее в глубокую посуду (я брала кастрюльку) выложить слоями:
1. Соевое мясо по-корейски;
2. Сыр;
3. Майонез;
4. Рис;
5. Снова майонез;
6. Помидоры;
7. Рис;
8. Майонез с чесноком;
9. Маринованные грибы.
Настоять в холодильнике 2-3 часа, потом аккуратно перевернуть на плоскую тарелку, украсить зеленью.
Рис отварить в воде без соли. Соевое мясо нарезать не большими кусочками. Сыр потереть на тёрку, лучше мелкую. Чеснок пропустить через чесночницу, добавить в майонез и перемешать. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Если грибы крупные – немного измельчить их.
Далее в глубокую посуду (я брала кастрюльку) выложить слоями:
1. Соевое мясо по-корейски;
2. Сыр;
3. Майонез;
4. Рис;
5. Снова майонез;
6. Помидоры;
7. Рис;
8. Майонез с чесноком;
9. Маринованные грибы.
Настоять в холодильнике 2-3 часа, потом аккуратно перевернуть на плоскую тарелку, украсить зеленью.
-
Баклажаны "Танжер"
-
Рецепт салата "Ёжик"
-
Рецепт салата с копченной грудкой "Секрет арбуза"
-
Слоеная самса
-
Рецепт салата с курицей и ананасами
-
Рецепт фруктового салата "Дыхание осени"
-
Рецепт салата "2012"
-
Рецепт французского салата
Комментарии
19.01.2012 / 14:25

Гость
20.01.2012 / 13:00
Соевое мясо само интересно на вкус. Хотя и на любителя. А в салате необычно.
17.12.2012 / 11:03
А я ни разу не пробовала соевое мясо. И готовить его не умею. В рецепте заявлено "Соевое мясо по-корейски", оно так продается или приготовить надо?
17.12.2012 / 16:50
Я тоже не встречала соевого мяса по-корейски, а тут так написана, что все должны знать, так и чувствуешь , что что-то упустила в этой жизни..Встречала как-то соевое мясо в сушеном виде в пакетиках продавалось и стоило совсем копейки, но ни разу не готовила , да и причин его брать не было.
Стр: [1] »