Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные желудочки в мультиварке с морковью и соевым соусом
Куриные желудочки в мультиварке с морковью и соевым соусом
Салат "Сказка" с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Салат "Сказка" с курицей, шампиньонами и грецкими орехами
Блины на кислом молоке, тонкие, с дырочками
Блины на кислом молоке, тонкие, с дырочками
Перец фаршированный рисом и мясом
Перец фаршированный рисом и мясом
Шарлотка с яблоками и сливами
Шарлотка с яблоками и сливами
Малиновое варенье на зиму
Малиновое варенье на зиму
Грушевое варенье с лимоном в мультиварке
Грушевое варенье с лимоном в мультиварке

Курица по-корейски


Курица по-корейски
Опубликовано 13.12.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Для курицы по-корейски вам потребуется:
Филе куриное – 300-400 грамм;
лук – 2 средних луковицы;
перец болгарский – 1 шт.;
одна средняя морковка;
кабачок (небольшой) – 1 шт.;
два средних помидора;
перец молотый черный и красный (острый) – по вкусу;
4-5 зубчиков чеснока;
уксус столовый (9%) – 1- 2 ст. л.;
растительное масло;
сахар – 2 ч. л.;
соль – по вкусу;
соевый соус.
Приготовление
Филе нарезать на небольшие продолговатые кусочки. В высокую сковороду добавить растительное масло, раскалить его. Обжарить филе до полуготовности (в процессе жарки филе немного поперчить и посолить). Затем порезать на полукольца репчатый лук, добавить к филе курицы и продолжать обжаривать. Не забывать время от времени помешивать. Нарезать добавить морковь, нарезанную длинной соломкой. Так же поступить с болгарским перцем и кабачками. Пока филе и овощи обжариваются подготовить помидоры следующим образом – нарезать помидоры на кусочки 0,5 см, добавить в них мелко изрубленные 4-5 долек чеснока. Помидоры, сахар, уксус добавить к филе и овощам, перемешать, посолить, поперчить и тушить, накрыв сковороду крышкой 5-10 минут. Готовую курицу по-корейски выложить на тарелку горкой и подать с соевым соусом и васаби.
К такой курице можно приготовить разнообразные салаты, они разнообразят ваше меню. Например, салат Цветочная поляна станет отличным решением.
Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.12.2012 / 22:51
Морковь по-корейски знаю, а вот курица по-корейски - для меня что-то новенькое. Спасибо за интересный рецепт, воспользуюсь.
31.12.2012 / 16:15
Действительно необычный рецепт. Нужно будет попробовать. Должно получиться необычно вкусно))
24.09.2016 / 15:04
Это очень вкусно! даже не сомневайтесь, приготовить или нет!!!! Спасибо рецепт!!!!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Ира Котлеты из индейки с кабачком
Аля Котлеты из фарша индейки на сковороде
Алина Лисички жареные со сметаной и луком
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая
Максим: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!