Запеченный кролик в духовке
Опубликовано 11.03.2012
Разместил: katokdwa [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 160 мин
Если вы любите готовить полезную и вкусную пищу, то обратите внимание на мясо кролика. Как можно приготовить кролика? Например, в духовке, ведь запеченный кролик в духовке всегда был и остается диетическим и очень вкусным блюдом. Нам понадобятся:
- кролик - 1 штука,
- майонез - 2 столовых ложки,
- морковь - 1 штука,
- специи.
Рецепт с фото пошагово:

Возьмите охлажденную тушку кролика, обмойте ее.

Порежьте тушку на несколько частей (любые размеры).

Порезанные части кролика сложите в емкость, поперчите и посолите, добавьте специй. Куски мяса перемешайте.

Затем Порежьте зелень, натрите на терке морковь и добавьте все к кролику. Можно добавить майонез (или сметану). Все еще раз перемешайте.

Оставьте мясо на час для маринования, так оно получится сочным и мягким.

Затем разогрейте духовку и поставьте кролика для запекания в глубокой сковороде или на противне. Температура 180 - 200 С, примерное время запекания - сорок пять минут.

Готового кролика подавать в горячем виде на блюде или порционно. Такое блюдо отлично подойдет к праздничному столу или даже к небольшому приему долгожданных гостей.
-
Рыба запеченная в духовке в фольге
-
Запеченная скумбрия с майонезом
-
Батат, запеченный в пряном масле
-
Щука, запеченная в томатном соусе
-
Фаршированная цветная капуста
-
Рыба с картофелем в духовке
-
Фаршированные и запечённые в духовке баклажаны
-
Тыква, запеченная в духовке с яблоками и медом
Комментарии