Столичный кекс с изюмом
Опубликовано 19.03.2012
Разместил: Gulsina85 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 80 мин
Домашняя выпечка всегда вкуснее покупной. Поэтому сегодня я решила приготовить столичный кекс с изюмом. А для приготовления мне понадобилось:
- пшеничная мука - 2 стакана,
- маргарин или сливочное масло - 200 грамм,
- куриное яйцо - 4 штуки,
- сахарный песок - 1 стакан,
- изюм - 200 грамм,
- разрыхлитель - половина чайной ложки,
- по желанию, пакетик ванильного сахара,
- для украшения – шоколадную массу.
Рецепт с фото пошагово:

Необходимые продукты готовы, приступаем к приготовлению.

Тщательно перемешать натертый или чуть подтаявший маргарин с сахаром.

Добавить яйца и сахар ванильный. Взбить массу до абсолютного растворения сахара.

В полученную смесь добавить разрыхлитель, муку и продолжать взбивать.

Изюм, предварительно промытый и посыпанный мукой, перемешать с тестом.

Форму намазать маргарином или маслом. Вылить в форму получившееся тесто и установить в духовку.

Выпекать приблизительно 1 час при температуре 170 градусов, но желательно проверять кекс зубочисткой.

Кекс готов! Можно обмазать его шоколадной пастой, пока кекс еще горячий. Или же украсить по желанию, как это сделано в рецепте новогодние кексы.
-
Классический "Столичный" кекс с изюмом
-
Творожно-имбирный кекс с яблоками и изюмом
-
Кекс с изюмом в мультиварке
-
Кекс с изюмом, маком и орехами в мультиварке «Тройное наслаждение»
-
Творожный кекс с изюмом
-
Кекс с изюмом
-
Праздничный кекс с цукатами «Снеговички»
-
Апельсиновый кекс в мультиварке
Комментарии
24.03.2012 / 19:43
Если сделать в прямоугольной форме и посыпать сахарной пудрой, получится укуса как в совке продавали. Вкусно!
07.11.2014 / 00:23
Тая
Стр: [1] »








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



