Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Виноград консервированный целыми кистями
Виноград консервированный целыми кистями
Варенье из инжира на зиму
Варенье из инжира на зиму
Снек из нута
Снек из нута
Галантин из курицы
Галантин из курицы
Салат "Королевский" с креветками, кальмарами и красной икрой
Салат "Королевский" с креветками, кальмарами и красной икрой
Торт «День и ночь»
Торт «День и ночь»
Яблочно-грушевое варенье с мятой в мультиварке Philips HD3039
Яблочно-грушевое варенье с мятой в мультиварке Philips HD3039

Советский оливье


Советский оливье
Опубликовано 04.01.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат «Оливье» это не просто блюдо, это настоящая новогодняя традиция. Во многих странах бывшего СССР уже давно принято подавать этот салат к новогоднему столу. Но уместным блюдо будет и на любом другом празднике. Существует не мало вариантов приготовления этого блюда, но мы поделимся очень вкусным фото-рецептом салата "Оливье" - советским вариантом. Отварные овощи, соленый огурчики много-много вареной колбасы это основные составляющие салата. Блюдо очень сытное и калорийное. На приготовление такого блюда уйдет примерно 40-50 минут времени. Сначала отварим овощи и яйца, а затем измельчим и соединим все ингредиенты. Это не простые салаты на скорую руку, но и результатом будет вкусный и красивый салат.



Ингредиенты

Ингредиенты:
- вареная колбаса (300 г);
- морковь (1 шт.);
- яйца (2 шт.);
- картофель (2 шт.);
- горошек (1 банка);
- огурцы соленые (2 шт.);
- лук (1 шт.);
- соль;
- черный перец;
- майонез.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать лук и огурцы

Вскипятим воду в двух небольших кастрюлях. В одну кладем сырые яйца, а во вторую картофель и морковь. Яйца варим 15 минут, а овощи около 25 минут.
Пока варятся вышеуказанные ингредиенты, мы приступаем к нарезке лука и огурцов. Измельчаем их кубиками и кладем в миску.




Добавить морковь и картофель

Отваренные яйца кладем в миску с прохладной водой на минут 5. Отварные овощи охлаждаем и измельчаем. Добавляем к луку и огурцам.




Добавить колбасу

Теперь очередь яиц и вареной колбасы. Нарежем ингредиенты кубиками и добавим к остальному составу.




Добавить горошек и майонез

В завершение добавляем горошек из банки и несколько ложек салатного майонеза. Подсолим салат и приправим его черным перцем. Хорошенько перемешаем.






Подаем к столу

Салат готов!
ВЫ также может прочитать и другие рецепты вкусных салатов для праздничного стола на страничках нашего сайта

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

23.01.2016 / 09:02
Что и не говори, но оливье по праву считается самым главным салатом в нашей стране, и нет человека, который его никогда не пробовал. У каждой из нас свой собственный рецепт этого салата у меня он следующий: отваренный картофель, отваренная морковь, вареная колбаса, свежие огурцы, яблоко, яйца(обычно я натираю их на мелкой терке, чтобы было нежнее), зеленый горошек, зеленый лук, майонез. Вкуснее салата и придумать сложно. Иногда вместо простого огурца кладу соленый огурец, но тут надо смотреть, чтобы салат не получился слишком соленым и кислым, потому что соленый огурец и яблоко может дать слишком соленый вкус.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!