Рецепт чизкейка в домашних условиях
Опубликовано 04.11.2011
Разместил: Jenechka [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Вообще, чизкейк американское блюдо, переводящееся, как сырный торт. Есть очень много его вариаций. Но если Вы только первый раз решили его приготовить, стоит начать с самого простого рецепта – это классический cheesecake.
Ингредиенты:
Для основы:
Печенье Юбилейное (оно хорошо крошится) - 250 г,
Масло сливочное - 100 г,
Яйцо - 1 шт.
Для начинки:
Сыр сливочный - 450 г,
Сахар - 1 стакан,
Яйца - 5 штук,
Ванильный сахар - 1 пакетик,
Сметана 15 % - 450 г.
Рецепт с фото пошагово:
Печенье раскрошить любым удобным способом. Добавить к нему масло и яйца. Все как следует перемешать. Выложить полученной массой дно и стенки формы для выпекания. Поставить в холодильник. Блендером взбить сыр, добавляя сахар. Взбивать около двух минут. Продолжать взбивать, добавляя по 1 яйцу, ванильный сахар и в последнюю очередь сметану. Полученную массу влить в форму из холодильника. Поставить в духовку на 30-40 минут при 165 С. Достать, дать остынуть и убрать в холодильник на 3-4 часа. Можно полить шоколадом или украсить фруктами - все зависит от вашей фантазии. Чизкейк может быть разным. Подавать холодным. Приятного аппетита!
Рецепт чизкейка в домашних условиях - отличное блюдо даже для праздника. Но если вы готовитесь к Рождеству, то лучшим выбором будет рождественский кекс. Удивляйте своих родных только самой вкусной выпечкой!
Рецепт чизкейка в домашних условиях - отличное блюдо даже для праздника. Но если вы готовитесь к Рождеству, то лучшим выбором будет рождественский кекс. Удивляйте своих родных только самой вкусной выпечкой!
- Творожный чизкейк в микроволновке
- Чизкейк из творога
- Чизкейк со сгущенным молоком без выпечки
- Творожный чизкейк в мультиварке
- Чизкейк с домашним творогом
- Чизкейк с персиками
- Чизкейк в мультиварке Polaris
- Чизкейк из творога в мультиварке
Комментарии
05.11.2011 / 13:06
Так попробуйте! Очень вкусная вещь, пальчики оближешь! И готовить его оказывается не сложно.
05.11.2011 / 16:48
Я тоже давно думала про него. Везде разные рецепты, а руки испечь не доходят. Нужно уже собраться.
24.03.2012 / 12:48
А я очень их люблю, сейчас на праздники только чизкейки пеку
24.03.2012 / 14:18
Так и не приготовила еще. Сыр нужно специальный купить. Это самая большая проблема.
03.12.2013 / 17:03
Гость
Стр: [1] »