Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Паэлья с курицей в мультиварке
Паэлья с курицей в мультиварке
Блинный торт «Печёночный король»
Блинный торт «Печёночный король»
Постные блинчики на овсяном молоке
Постные блинчики на овсяном молоке
Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные
Кексы на кефире без яиц – простые и вкусные
Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами
Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами
Тыквенно-грибные оладьи
Тыквенно-грибные оладьи
Торт из кабачков с сыром и помидорами
Торт из кабачков с сыром и помидорами

Рулет из лаваша с рыбными консервами


Рулет из лаваша с рыбными консервами
Опубликовано 03.12.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рулет из лаваша с рыбными консервами станет поистине вкусной и достаточно оригинальной закуской на любом праздничном столе. Наверняка многие слышали, и даже пробовали, делать дома самостоятельно рулеты из тонкого армянского лаваша. Этот армянский лаваш, казалось бы на первый взгляд самая обыкновенная тонкая лепешка, просто обычный заменитель хлеба. Однако не тут-то было! Его можно использовать, готовя очень сытные, а главное вкусные закуски. При этом на весь процесс у вас не уйдет много времени. К тому же готовя подобное кушанье можно иметь возможность выбирать всевозможные начинки, которые соответствуют вашему вкусу.
Сегодня у меня главным ингредиентом начинки стали рыбные консервы. Здесь хочу обратить внимание, что использовать подобные консервы можно самые различные. К примеру, сардины, сайру, сельдь в масле, горбушу и т.д. И обязательно используйте жидкость консервированной рыбы для заправки. Тогда рулет будет особенно сочный и нежный.
Ну, а остальное содержимое начинки можно выбирать самостоятельно. Я пошла по наиболее легкому пути, и выбрала, на мой взгляд, самые известные и, наиболее оптимальные продукты: яйца, морковь, сыр, лук и майонез. Ну а вы можете этот круг продуктов расширить по своему вкусу.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- тонкий армянский лаваш – 3 шт.,
- рыбная консерва – 1 банка,
- твердый сыр – 200 грамм,
- отварная морковь – 3 шт.,
- отварные куриные яйца – 4 шт.,
- репчатый лук – 1 шт.,
- зеленый лук – пучок,
- майонез – 200 мг,
- уксус – 1 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
Репчатый лук маринуется
Репчатый лук очистите, помой, нарежьте полукольцами и замаринуйте в уксусе и фильтрованной воде.

Яйца натерты на терке
Отварные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке.

Морковь натерта на терке
Отварную морковь очистите и также натрите.

Сыр натерт на терке
С сыром поступите точно также – натрите на терке. Чтобы он легче натирался, подержите его предварительно в морозильной камере около 20 минут.



Зеленый лук измельчен
Зеленый лук помойте, высушите и мелко нарежьте.

Рыбные консервы нарезаны
Откройте рыбную консерву, достаньте рыбу и поломайте ее на кусочки среднего размера.



Все продукты соединены
Сложите все продукты вместе в большой миске. Налейте к ним майонез и масло с рыбной консервы.

Все продукты вымешаны
Хорошо перемешайте все продукты.



На лаваш нанесена начинка
Теперь расстелите на столе лаваш, на который тонким слоем нанесите начинку.

Лаваш свернут рулетом
Сверните его рулетом, оберните пищевой пленкой и оставьте пропитаться на 1 час.



Рулет из лаваша с рыбной консервой
После удалите пленку, нарежьте закуску кусочками и сервируйте стол.Не менее красивым и простым в приготовлении будет рулет из лаваша с 4 начинками, советуем обратить внимание.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.12.2015 / 09:12
Когда вдруг неожиданно приходят гости, часто готовлю рулетики из лаваша. Чаще в начинку использую крабовые палочки, но попробую и вариант с консервой, как раз баночка сайры завалялась.
16.09.2016 / 10:00
Я очень люблю закуски из лаваша. Рулеты делаю часто, один из моих самых любимых рецептов рулета: тонкий армянский лаваш, намазываю обильно майонезом, далее выкладываю тунца в масле, и посыпаю все натертым на мелкой терке сыром, рулет заворачиваю в пищевую пленку даю пропитаться, кстати масло из консервы надо полностью вылить, чтобы рулет не был слишком жирным, пропитывается рулет где то два часа, подаю столу обсыпанным зеленью ( лучше всего укропом. Так же можно использовать и другие рыбные консервы: шпроты, в такой рулет потребуется, сыр, яйцо, помятые шпроты и немного чеснока. в итоге получается довольно пикантная закуска.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!