Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Риболлита
Риболлита
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Варенье из липы
Варенье из липы
Маффины на молоке в силиконовых формочках
Маффины на молоке в силиконовых формочках

Воздушная шарлотка с яблоками в духовке


Воздушная шарлотка с яблоками в духовке
Опубликовано 21.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Делимся пошаговым фото-рецептом шарлотки с яблоками в духовке – блюда, ставшего классикой. Кто из вас не пробовал шарлотку? Этот нежнейший бисквитный пирог с яблочной прослойкой не может оставить равнодушным ни одного сластену. Также есть вариант приготовить этот вкуснейший яблочный пирог в мультиварке, который получается не менее вкусным. Но это при условии, если он приготовлен правильно и вкусно. Ведь бывают неудачные попытки приготовить это лакомство. Поэтому, если вы желаете угостить близких вкусным пирогом, записывайте мой удачный рецепт. Готовим пирог на противне.

Ингредиенты для приготовления яблочной шарлотки

Ингредиенты:
- яйца – 6 шт,
- сахар – 1,5 ст,
- мука – 1,5 ст,
- корица – 1 ч. л,
- сахарная пудра – 1 ст. л,
- яблоки – 5-6 шт.
Рецепт с фото пошагово:
Шарлотка с яблоками: рецепт с фото пошагово, самый воздушный

Яйца отправляем в емкость миксера
Яйца отправляем в емкость миксера. Каждое яйцо необходимо перед отправкой проверить, не порченое ли оно. Просто вбивайте яйцо сначала в пиалу, а потом выливайте в миску. Так поступайте с каждым яйцом. Этот способ поможет вам также предотвратить попадание в общую массу скорлупы.

Взбивайте миксером около минуты
Взбивайте миксером около минуты. Затем всыпьте сахарный песок и включите миксер на 10 минут. Именно столько нужно времени для идеальной яично-сахарной массы. Не стоит спешить, когда готовите бисквитное тесто.

всыпьте сахарный песок и включите миксер на 10 минут
Масса готова. Ее стало в два раза больше. Сахар полностью растаял.



постепенно введите муку
Через сито постепенно введите муку и перемешивайте ее уже не миксером, а лопаткой. Направляйте лопатку снизу вверх круговыми движениями в одну сторону. Так любит бисквитное тесто.

добавить яблоки
Остается добавить яблоки. Снимите кожуру с плодов и нарежьте их кусочками. Перемешайте с тестом.



Выложите бисквитное тесто на противень
Глубокий противень застелите пекарской бумагой. Выложите в него бисквитное тесто. Распределите его равномерно. Поставьте выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов 20 минут. Этого времени должно хватить. Но если ваша духовка имеет свои особенности, присматривайтесь в процессе выпекания и засекайте время.

выпекать 20 минут
Шарлотка готова. Извлеките ее из духовки. Сразу выложите ее вместе с пергаментом на сухую поверхность и дайте остыть. После чего отделите от бумаги и выложите на блюдо. Я решила пирог разрезать пополам и сложить коржи друг на друга, посыпав между слоями пудрой и корицей.



соединить пудру и корицу
Смешайте эти ингредиенты в мисочке.

через сито посыпьте поверхность шарлотки
Затем через сито посыпьте поверхность шарлотки. Если вы решили оставить пирог в один слой, то покройте этой посыпкой сверху.



рецепт шарлотки с яблоками в духовке
Я накрыла вторым коржом и тоже посыпала пирог смесью корицы и сахарной пудры. Украсьте по желанию ягодами или чем-то другим, например, топпингом.
Рекомедуем вам попробовать приготовить шарлотку с апельсинами в мультиварке - очень вкусное блюдо, не уступающее аналогу с яблоками.
Теперь вы знаете, как приготовить шарлотку с яблоками, вкусную, нежную, не сухую. Приятного чаепития!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.09.2016 / 23:40
Рецептик замечательный, я делаю так всегда, а но иногда добавляю масло сливочное, получается песочное тесто. Тоже вкусно.
22.02.2019 / 13:26
А разрыхлитель где? Он что, не нужен?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!