Рагу с грибами и мясом
Разместил: katokdwa [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин
Для рагу с грибами и мясом вам потребуется:
капуста 1 кочан,
грибы (можно шампиньоны) 300 гр,
лук,
морковь,
зелень,
мясо (любое) 400 гр,
томатная паста (кетчуп) (2 ст.л.),
растительное масло (2 ст.л.).
Рецепт с фото пошагово:
Осенью много овощей, и хочется приготовить что-то вкусное и простое. Как приготовить рагу с грибами и мясом.
Возьмите один кочан, нарежьте его.
Лук порежьте кубиками, морковь натрите на терке. Мясо (курицу, свинина, говядина, утка) также нарежьте кусочками.
В глубокую сковороду или скороварку налейте растительного масла, поставьте на средний газ, добавьте лук и морковь. Потушите несколько минут и добавьте туда мясо. Все пережарьте минут 10.
Затем добавьте резаные грибы и потушите еще минут 5-10.
Добавьте специи, капусту, сверху положите томатную пасту и полейте небольшим количеством воды.
Потушите минут 25, а затем все перемешайте, попробуйте на предмет соли.
Если все в порядке, то накройте крышкой, сделайте слабый огонь и тушите еще 60 минут.
Все готово!
Возьмите один кочан, нарежьте его.
Лук порежьте кубиками, морковь натрите на терке. Мясо (курицу, свинина, говядина, утка) также нарежьте кусочками.
В глубокую сковороду или скороварку налейте растительного масла, поставьте на средний газ, добавьте лук и морковь. Потушите несколько минут и добавьте туда мясо. Все пережарьте минут 10.
Затем добавьте резаные грибы и потушите еще минут 5-10.
Добавьте специи, капусту, сверху положите томатную пасту и полейте небольшим количеством воды.
Потушите минут 25, а затем все перемешайте, попробуйте на предмет соли.
Если все в порядке, то накройте крышкой, сделайте слабый огонь и тушите еще 60 минут.
Все готово!
-
Рагу овощное с грибами и мясом
-
Овощное рагу с грибами и мясом
-
Рагу овощное с мясом
-
Овощное рагу в мультиварке
-
Зимнее овощное рагу с мясом
-
Рагу с мясом и овощами
-
Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
-
Рагу с грибами и баклажанами в микроволновке
Комментарии
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}