Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт из вафельных коржей
Торт из вафельных коржей
Фаршированные картофельные оладьи
Фаршированные картофельные оладьи
Отбивные из говяжьей печени
Отбивные из говяжьей печени
Куриные ножки с рисом и кукурузой
Куриные ножки с рисом и кукурузой
Рецепт печеных яблок с курагой
Рецепт печеных яблок с курагой
Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи
Дыня как ананас, простой рецепт на зиму
Дыня как ананас, простой рецепт на зиму

Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку


Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
Опубликовано 12.10.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пожалуй, самый простой и быстрый способ приготовления компота на зиму из спелых яблочек. Поскольку закручиваем мы целиком, то процесс подготовки ингредиентов сокращается до минимума. Нужно только сложить необходимое количество фруктов в банку, подсластить сахарным сиропом – и закатать. Эта консервация пригодится в разных моментах. И сами яблоки получаются нежными, сладкими. Их можно просто есть или использовать в качестве начинки для выпечки, измельчив в кашицу. Попробуйте сделать с ними блинчики или добавить мелкие кусочки в овсянку. Ну а сам ароматный компот будет лучше всякого покупного сока. Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку рассчитать не сложно, просто внимательно ознакомьтесь с рецептом и приступайте к делу.


Ингредиенты для приготовления яблочного компота на зиму

На трехлитровую банку яблочного компота вам понадобятся:

- 7-8 небольших яблок,
- 2-3 ст.л. сахарного песка,
- вода.
Рецепт с фото пошагово:


В стерилизованную банку складываем подготовленные яблоки

Закатывать можно компот с любым сортом фруктов. Очень хороша закрутка получается из белого налива. Но и любые другие яблоки тоже получатся вкусными. Главное, обратить внимание на пропорции сахара, если вы берете зимние кисленькие фрукты, тогда подсластителя понадобится чуть больше.
Вымываем отборные яблочки без червоточин и других повреждений на поверхности. Обрезаем плодоножку.

В стерилизованную банку складываем их. Желательно, конечно, подбирать по размеру такие, чтобы не пришлось их разрезать, а можно было легко просунуть в горлышко.





влить воду

Вскипятим отдельно воду для компота из яблок и выльем ее в емкость для консервации, заполняя до самого верха. Следите, чтобы стекло не лопнуло. Перестраховаться можно, наливая одной рукой кипяток из чайника или другой посуды, в которой нагревали воду, а второй - немного проворачивая по кругу банку. Или же поставить банку на лезвие ножа и спокойно заливать кипятком.





сливаем воду и варим сироп

Оставляем так на полчаса. После этого, придерживая яблоки, чтобы они не выпали, сливаем воду в кастрюлю. Снова ставим на плиту, чтобы подогреть до ста градусов. Но в этот раз уже всыпаем сахар. Как только он растворится, выключаем огонь.




сироп вливаем обратно в банку

И сироп вливаем обратно в банку. Сразу закатываем компот из яблок на зиму в трехлитровой банке, не давая остыть.





Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку

Укутываем одеялом до полного остывания.
Когда содержимое будет примерно комнатной температуры, можно унести компот в кладовку или на балкон. Эта закрутка не любит солнечные лучи. Открывать ее можно уже через 1-2 месяца.
Советы: простерилизовать банку перед тем, как укладывать туда яблоки, можно несколькими способами. Его либо ставят в духовку и выдерживают при стоградусной температуре около 15 минут, либо ошпаривают крутым кипятком. Крышки лучше прокипятить минут десять.
Приятного аппетита.
Старинская Леся
Так же рекомендуем приготовить компот из кизила и яблок.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Гуляш из телятины в мультиварке
Мила Запеченная свинина в мультиварке
Полина Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Бисквитный кулич
Виктория Вкусное печенье со сметаной
Лара Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Василиса Быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Анюта Рыбные котлеты в мультиварке
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!