Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Курица в собственном соку в пароварке
Курица в собственном соку в пароварке
Белый хлеб на огуречном рассоле
Белый хлеб на огуречном рассоле
Домашнее икорно-крабовое  масло (из икры соленой сельди)
Домашнее икорно-крабовое масло (из икры соленой сельди)
Варенье из малины на зиму
Варенье из малины на зиму
Заварная глазурь для кулича
Заварная глазурь для кулича
Пышки на молоке
Пышки на молоке
Салат, который обошел "Шубу" и "Оливье"
Салат, который обошел "Шубу" и "Оливье"

Розочки из картофеля


Розочки из картофеля
Опубликовано 27.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


Розочки из картофеля можно использовать как самостоятельное блюдо и как украшение других блюд.
Ингредиенты:
картофель – 5 штук (крупный);
яйцо – 1 штука;
сыр - 150-200 г;
сливочное масло – 50 г;
соль, черный перец, паприка – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Для нашего гарнира нам нужно обыкновенное картофельное пюре.

картофель очищенный
Поэтому очищаем картофель, наливаем в кастрюлю воды и ставим на огонь. Когда картофель сварится, сливаем воду и разминаем его.

картофельное пюре
Потом добавляем сливочное масло, предварительно взбитое яйцо и сыр (лучше использовать мягкий, кремистой структуры сыр) и хорошо все вымешиваем. Далее солим и перчим пюре по вкусу. Любители специй могут добавить небольшое количество паприки. Еще раз тщательно все перемешиваем.

берем кулинарный мешок  с насадкой звездочка и выдавливаем наши розочки на смазанный маслом противень
Лучше это делать вручную, без применения блендера. Когда пюре будет хорошо взбито, берем кулинарный мешок с насадкой звездочка и выдавливаем наши розочки на смазанный маслом противень.

Укладываем розочки на блюдо и подаем горячими на гарнир.
Ставим в духовку примерно на четверть часа и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180*С. Укладываем розочки на блюдо и подаем горячими на гарнир.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.03.2012 / 01:02
что-то розочки я не увидел
02.04.2012 / 01:19
красиво получается
10.04.2012 / 07:40
а я делаю из песочного теста розочки попробую и так
29.01.2013 / 17:59
Хорошая идея для праздничного стола. Красиво, брать удобно, необычно и вкусно. Вечная проблема с гарниром для мяса на праздничном столе.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN