Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Деревенский" с огурцами и шампиньонами
Салат "Деревенский" с огурцами и шампиньонами
Салат-коктейль с креветками
Салат-коктейль с креветками
Запеканка с фаршем и картофелем
Запеканка с фаршем и картофелем
Мини-торт «Павлова»
Мини-торт «Павлова»
Оладьи в стиле пицца
Оладьи в стиле пицца
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Медово-горчичный соус
Медово-горчичный соус

Розочки из картофеля


Розочки из картофеля
Опубликовано 27.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин


Розочки из картофеля можно использовать как самостоятельное блюдо и как украшение других блюд.
Ингредиенты:
картофель – 5 штук (крупный);
яйцо – 1 штука;
сыр - 150-200 г;
сливочное масло – 50 г;
соль, черный перец, паприка – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Для нашего гарнира нам нужно обыкновенное картофельное пюре.

картофель очищенный
Поэтому очищаем картофель, наливаем в кастрюлю воды и ставим на огонь. Когда картофель сварится, сливаем воду и разминаем его.

картофельное пюре
Потом добавляем сливочное масло, предварительно взбитое яйцо и сыр (лучше использовать мягкий, кремистой структуры сыр) и хорошо все вымешиваем. Далее солим и перчим пюре по вкусу. Любители специй могут добавить небольшое количество паприки. Еще раз тщательно все перемешиваем.

берем кулинарный мешок  с насадкой звездочка и выдавливаем наши розочки на смазанный маслом противень
Лучше это делать вручную, без применения блендера. Когда пюре будет хорошо взбито, берем кулинарный мешок с насадкой звездочка и выдавливаем наши розочки на смазанный маслом противень.

Укладываем розочки на блюдо и подаем горячими на гарнир.
Ставим в духовку примерно на четверть часа и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180*С. Укладываем розочки на блюдо и подаем горячими на гарнир.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.03.2012 / 01:02
что-то розочки я не увидел
02.04.2012 / 01:19
красиво получается
10.04.2012 / 07:40
а я делаю из песочного теста розочки попробую и так
29.01.2013 / 17:59
Хорошая идея для праздничного стола. Красиво, брать удобно, необычно и вкусно. Вечная проблема с гарниром для мяса на праздничном столе.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний майонез на желтках
Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!