Жуткие сэндвичи-монстры к Хэллоуину

Опубликовано 18.10.2011
Разместил: profgr_vip [offline]
Калорийность: 332
Время приготовления: 35 мин


Жуткие сэндвичи-монстры к Хэллоуину – несложные бутерброды, оформленные в лучших традициях Хэллоуина.

Ингредиенты:

Куриная грудка 500 гр.
Майонез 150 гр.
Мелко нарезанный лук по вкусу
Мелко нарезанная зелень сельдерея по вкусу
Соль
Перец
Булочки для сендвича 5 шт.
Плавленый тостовый сыр 5 ломтиков
Оливки фаршированные паприкой 10 шт.
Артишоки 5 шт.
Красный сладкий перец 1 шт.

Куриную грудку режем маленькими кусочками, обжариваем, добавляем соль, перец по вкусу. Когда грудка остыла, перекладываем ее в миску, смешиваем с майонезом, добавляем порезанный лук, сельдерей. Выкладываем полученную смесь в нижнюю часть разрезанных булочек, предварительно вынув оттуда мякиш. Накрываем верхушкой булочки. На булочке размещаем порезанный полосками тостовой сыр (это будет прическа сэндвича-монстра), украшаем ломтиком паприки. Фаршированные оливки (глаза) размешаем сверху на сыре. Не забудьте про клыки. Для этого артишок разрезаем пополам и вкладываем между булочками. У нас получились симпатичные мордашки сэндвичей-монстров. Отправляем их в духовку на 5 минут для расплавления сыра.
На выходе получится 5 сэндвичей. Жуткие сэндвичи-монстры к Хэллоуину готовы. Подаем к столу!