Жареные сосиски в тесте "Конфетки"
Опубликовано 08.05.2015
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин
Сегодня мы приготовим оригинальные, сочные, хрустящие и очень вкусные жареные сосиски в тесте "Конфетки". Хотелось бы сразу сказать, что несмотря на свое название - это блюдо не сладкое. Кроме того, жареные "Конфетки - это аналог известного рецепта сосисок в тесте. Хотя тесто используется совершенно другое, более похожее на тесто для чебуреков.
В качестве утреннего завтрака с чаем или же "тормозка" на работу - это блюдо просто незаменимо. А если еще учесть, что в приготовлении нет ничего сложного, то это однозначно будет готовиться довольно часто. Обязательно побалуйте свою семью этими жареными "Конфетками"!
Необходимые продукты для приготовления жареных "Конфеток":
- 200 г сосисок,
- 1 ст. воды (желательно теплой, хотя это не принципиально, так как тесто не дрожжевое),
- 1 ст. л. растительного масла,
- 0,5 ч. л. сахара,
- 0,5 ч. л. соли,
- 2 ст. муки.
Рецепт с фото пошагово:
Прежде всего приготовим тесто. Хотя можно воспользоваться и обычным покупным, к примеру, листовым.
Итак, нальем воду в миску.
Добавим соль, сахар и растительное масло.
Затем добавим предварительно просеянную муку.
Тщательно перемешаем. Затем выложим тесто на стол и вымесим его до однородности.
Раскатаем полученное тесто в пласт.
С помощью обычного стеклянного стаканчика вырежем кружочки.
Каждый кружочек еще раз раскатаем скалкой в продолговатую форму.
На каждый овал выложим по сосиске.
Скрепим края. А затем придадим тесту форму конфеты. Сделаем неглубокие надрезы на концах.
Обжарим конфеты в раскаленном растительном масле около 5 минут.
Выложим конфеты на салфетки, чтобы сбежало лишнее масло.
Затем переложим на блюдо.
Вот такие жареные сосиски в тесте "Конфетки" получились!
Приятного аппетита!
Итак, нальем воду в миску.
Добавим соль, сахар и растительное масло.
Затем добавим предварительно просеянную муку.
Тщательно перемешаем. Затем выложим тесто на стол и вымесим его до однородности.
Раскатаем полученное тесто в пласт.
С помощью обычного стеклянного стаканчика вырежем кружочки.
Каждый кружочек еще раз раскатаем скалкой в продолговатую форму.
На каждый овал выложим по сосиске.
Скрепим края. А затем придадим тесту форму конфеты. Сделаем неглубокие надрезы на концах.
Обжарим конфеты в раскаленном растительном масле около 5 минут.
Выложим конфеты на салфетки, чтобы сбежало лишнее масло.
Затем переложим на блюдо.
Вот такие жареные сосиски в тесте "Конфетки" получились!
Приятного аппетита!
- Сосиски в дрожжевом тесте
- Сосиски в картофельном тесте
- Сосиски в тесте в духовке
- Румяные сосиски в тесте
- Постные жареные пирожки с картошкой и грибами
- Жареные кабачки на зиму
- Творожные шарики жареные в масле
- Пирожки с картошкой жареные на сковороде
Комментарии
Комментариев нет..