Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из яблок
Компот из яблок
Хлеб в хлебопечке
Хлеб в хлебопечке
Варенье из крыжовника с лимоном без варки
Варенье из крыжовника с лимоном без варки
Гречка в горшочке в духовке с мясом
Гречка в горшочке в духовке с мясом
Салат "Оливье" в блинах
Салат "Оливье" в блинах
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Еврейский салат
Еврейский салат

Мясная закуска в апельсине "Оранжевое настроение"


Мясная закуска в апельсине "Оранжевое настроение"
Опубликовано 30.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мясная закуска в апельсине "Оранжевое настроение" - это очень сытная, но а главное - оригинальная закуска. Я впервые увидела эту закуску, когда мы семьей ходили на день рождение общего друга. Эту закуску подавали порционно в кафе. Внешний вид настолько был привлекательный, что я взяла на заметку рецепт приготовления этого блюда.
Я считаю, что закуска "Оранжевое настроение" будет смотреться очень выигрышно на любом праздничном столе. Поэтому не поленитесь и запишите в свою кулинарную книгу это блюдо, а уже когда возникнет возможность - приготовьте ее и удивите гостей.
Кстати, так же оригинально смотрится праздничная закуска в перце.

Мясная закуска в апельсине, рецепт с фото.

Необходимые продукты:
- 1 апельсин (или же столько, сколько приглашенных гостей),
- кусок мякоти свинины,
- 50 грамм кукурузы,
- желатин в случае, если вы сомневаетесь, что бульон застынет.



ингредиенты
Рецепт с фото пошагово:
Для того, чтобы мясо быстрее сварилось нарежем его небольшими кусочками.


мясо нарезать кусочками

Выложим мясо в кастрюлю с водой, добавим соль, лавровый лист, перец горошком и любимые приправы для мяса. Отварим мясо в течении одного часа. Хотя, как вариант можно свинину запечь в духовке или приготовить в мультиварке.


отварить или запечь мясо

Чтобы приготовить закуску в апельсине с фрукта срежем верхушку и удалим середину. Делать это следует очень аккуратно, так как если повредить бока, то закуска не получится.


С апельсина срежем верхушку и удалим середину

Внутрь положим кукурузу. Хотя, как вариант, можно заменить кукурузу на любые овощи. Это может быть и морковь, и свекла, и лук.




Внутрь положим кукурузу

Готовую свинину немного охладим и нарежем небольшими кусочками.


мясо нарезать кусочками

Выложим свинину сверху на кукурузу внутрь апельсина.


Выложим свинину сверху на кукурузу внутрь апельсина

Если вы считаете, что бульон не застынет, тогда разведите в нем желатин. А уже потом, залейте полученный бульон внутрь апельсина.


залейте полученный бульон внутрь апельсина

Поставьте апельсин сначала на тарелку, можно в форму для кекса, чтобы он не наклонялся, а затем в холодильник на сутки.
После истечения суток, достаньте мясную закуску из холодильника.




убрать в холодильник до застывания

Нарежьте ее на порционные кусочки или же ломтики.
Вот такая закуска в апельсиновой кожуре "Оранжевое настроение" получилась!
Угощайтесь!


Мясная закуска в апельсине, рецепт с фото

Попробуйте приготовить и другие закуски на праздничный стол.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Бухлер. Бурятский суп с бараниной
Гость Суп из ревеня с мясом
Гость Запеченные кабачки с помидорами и сыром в духовке
Гость Кабачковый "Анкл Бенс"
Гость Классический рецепт сырного фондю
Гость Пирог с черешней
Гость Плов с курицей на сковороде
Гость Плов с курицей на сковороде
Вера: История чая
ДАрья: История чая
Олеся: История чая
Саша: История чая
Виктор: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!